中年親父の変身日記

ビール大好き親父の記録です

麻婆豆腐を自作してみた

2021-09-10 06:06:21 | 飲み助日記
いつも丸美屋の素を使っていましたが

豆板醤や甜面醤を買ってきて自作してみた



手順を確認しつつ作ったので、面倒で時間がかかりましたが

慣れれば、チャチャっと作れるのかな

これからいろいろ、辛味や調味料を調整しながらいろんなパターンで作ってみようと思っています




朝の数字です
体重  75.5
体脂肪 19.4


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昨日食べた物{/silver/
朝 蜆の味噌汁とヨーグルト
昼 カレーうどん
夜 ジャガイモとベーコンの炒め物
  明日葉おひたし
  豚つくね
  からし味噌、キムチ、なめたけ、ニンニク
  アルコール 750kcal
  
摂取カロリー合計 2000kcal

目標摂取カロリー 2100kcal
カロリーオーバー ▲100cal
今月超過累計   ▲800kcal 

運動 自転車 6キロ 150kcal
   
今月消費累計 1050㎉

今月超過カロリー ▲1850kcal

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休肝日の記録
平成25年の休肝日67回
平成26年の休肝日40回
平成27年の休肝日26回
平成28年の休肝日24回
平成29年の休肝日15回
平成30年の休肝日 9回
2019年の休肝日10回
2020年の休肝日59回
2021年の休肝日21回

1月の休肝日 6回
2月の休肝日 3回
3月の休肝日 2回
4月の休肝日 0回
5月の休肝日 0回
6月の休肝日 0回
7月の休肝日 8回
8月の休肝日 0回
9月の休肝日 2回

日々の飲みの記録
ビール350ml缶と焼酎
9/1 6本
9/2 6本と100㎖
9/3 12本
9/4 12本
9/5 6本と300㎖
9/6 久しぶりの休肝日
9/7 久しぶりの肝臓の連休
9/8 4本と100㎖
9/9 4本と100㎖

毎月1日の体重

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超過カロリーの記録

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過去の飲みの記録
ビール350ml缶、焼酎720ml瓶換算

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コメント (2)
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