今まで、メニューにあれば必ず注文していたラザニア。
これがあれば、実は簡単に作れるんです。
なので、月２くらい作ってます。
用意するのは このラザニア用パスタ
ピザ用などの溶けるチーズ
ミートソース（市販のものプラスお水でもＯＫ）
＊ミートソースの作り方2~3回分＊
ニンニク２～３かけみじん切り
玉ねぎ1～２個みじん切り
お好みのひき肉３００～４００グラム
トマト缶1缶、
オリーブオイル、塩、こしょう、適量
オリーブオイルを鍋に入れまずニンニクを炒め
ひき肉、玉ねぎの順で少々じっくり炒めます。
そこへトマト缶（ホールでもカットでも）と少々お水。
ホールならガシガシとつついて分解？
コンソメを入れればコクアップ。
あまり煮詰めないのがポイント。少し水分残す。
塩コショウで、できあがり。
（多めに作って、冷凍しておくと便利）
耐熱用のお皿にラザニア用パスタ、ミートソース、チーズの順に
繰り返し最後はチーズ。あればバジルパラパラ。
20分くらいおいてから（これでパスタ茹でずにできる）
オーブントースターで20分くらい焼く。できあがり。
サラダとバケット添えればご馳走です！おうちイタリアン。
このひと箱で数回使えます。