これは、店のすぐ近く
山手線の脇の
フェンスです。
ずっと蔦かと
思っていたのですが、
白い花のようなものが、
チラリ。
あっ、キカラスウリだ！！
夕方にならないと
花が咲かないので、
撮影が暗くなってからに
なりました。
どっから、来たのでしょうか？
以前は確かになかった。
花はそろそろ
終わりで
１輪咲いてました。
こんな実がなってます。
近くても気づかないことって
あるんだなー。
ついでに、ガードレール脇の
紫式部の写真も撮りました。
この紫色は実です。
こんな都会の真ん中にも
秋の実があちこちに
なってます。
今日はグッと気温が下がり、
「今日は寒いですね。」と挨拶する人が多い。
暦の衣替えを前に、かなり衣替えした人も多いらしい。
で、今日は、
５分でできる、
野菜・卵スープ。
水をコップ1杯、
鍋に入れ沸騰させる、
その間に、野菜を切る。
野菜はなんでも、
小さく、薄く切れば
早くできます。
ちなみに、今日は、
玉ねぎ、ニンジン、キャベツ、えのき。
沸騰したら、コンソメ顆粒をパラリ。
そして野菜を入れて、数分。
塩、胡椒で味付けし、溶き卵を流し入れ、出来上がり。
カレーパウダー入れてもおいしい。
ご飯を入れれば、リゾット。
塩、胡椒を醤油や味噌に変えると雑炊に。
その時は、コンソメを和風だしに変更したほうがいいかも。
簡単だけど、体温まるし、お薦めです。
コロッケパン、
なぜか子供のころから
大好きで、
小学校のころから、
買うとなれば
コロッケパンを
選んでました。
今日、葉山のY佐さんが
葉山旭屋牛肉店のコロッケを
パンとソースもいっしょに買って来て下さいました。
ありがとうございます。
お肉屋さんですが
パンも売っているそうです。
まさしく、コロッケパン。
たぶん、食べる時にはさむ
ということのようです。
以前、このコロッケのこと
お尋ねしたのを
覚えていてくださったようで、
本日、ようやく
食べることができました。
噂どうり、おいしかったです。
コロッケパン好きにはたまりません。
葉山に行くことがあったら、
食べてみてはいかが？
葉山のY佐さん、
本当にありがとうございました。
カレー鍋。（ちょっと写真が失敗なので小さいです。）
ずいぶん、メジャーになって、最近ではタレも売ってます。
でも、カレールーで充分。
お薦めは、豆腐、白菜、豚肉かな。
白菜から、かなり水分でるので、
お水は、豆腐が隠れる程度、
お水が沸騰したら、豆腐
白菜、肉をいれます。
他にも、人参やネギ、大根、きのこ等入れてもOK。
白菜たっぷりがポイント。
具が煮えて来たら、カレールーを例のミニ泡だて器で、
鍋の煮汁少量とよく混ぜ、鍋に戻します。
できあがり。
カレールーは片栗粉、カレーパウダーでもできます。
でもこの場合、水で溶いて下さい。
うどんや餅も入れると、これもまたおいしいです。
問題は、食べる時、跳ねる汁に注意。
黄色の模様ができてしまいます。
お彼岸過ぎて、だんだん夜が長くなっていきますね。
今日は、お薦めの歯ブラシ
の話ではありません。
これは、古い
使用済歯ブラシです。
これを捨てずに
とっておきます。
なかなかの働き者です。
水まわりの境目とか、
隙間とかの汚れを取ったり、
しつこい汚れを取ってくれたり、
靴のコバの泥を取ったり、
自転車、バイクの掃除等々、
用途により使い分け、汚れたらポイ。
前回暮らしの知恵？に次ぐアイテムです。
秋の七草のひとつ。
葉が三裂
(三つに分かれている)
のが特徴です。
夜になると
秋の虫も鳴いてます。
もう、すっかり秋ですね。
