今回、紹介するのはニンニクおろし付きのお皿。
以前紹介したジローナに近い陶器の街、ビスバル産。
お皿の真ん中が剣山のように立ち上がっています。
デザインの可愛らしさで3枚購入。
未使用で、今のところ使えず見ているだけです。
そして、こちらはモルテロというニンニクすり鉢。
するというより、この木のスリコギでひたすら潰します。
スペイン語でニンニクはアホと言います。
すぐに覚えられました。
ソパデアホというのはニンニクのスープです。
いつかビスバルへ行ってみたいなと思います。