フルーツの香り

「バナナたっぷりブラウニー」を焼きました。
クラファンリターンのコーヒーで♪

 

少し前に「今日の料理」で見て、作りたかったケーキです。
上部のバナナがめり込んだ(笑)原因は謎ですが、
生地はコクがあって、バナナはジューシー、美味しくできました♪

 

食べきれないあんずは、ジャムを作りました。

昨日、道の駅で購入した桃「はなよめ」
桃ジャムを作りたいと言うと、奥から出してきて下さいました。
にゃんと、お箱に入って、全部で￥1000。
そのままでも美味しいのに、何故か値が付かないらしく、
「農家さんがかわいそうだから」と、仕入れたそうですよ。
今、ジャムを煮ている最中です。
ジャムの中でも、桃は食感もあって好きです。
昨年も何度も作りました＾＾

 

こちらは、ドライフルーツにします。

 

網が一段余ったので、バナナも。

 

65度で7時間・・・

 

桃、あんず、バナナ。

長時間ですが、その間はフルーツの香りが漂います＾＾
（猫ちゃんもいるので、換気には気を付けています）

 

昨夜はグレープフルーツゼリーも仕込みましたので、
朝のデザートに、蜂蜜をかけて頂きました。

 

フルーツのおはこは、とてもいいかおりがするにゃの。

（=＾v＾=）