今日も午前中はポスティングに歩いて来ました。
住宅密集地を歩きたいと思っていますが、隅ずみまでと思うと・・・
こういう所もやっぱり歩かないといけなくなる(｡´-д-)
両方合わせると・・・
林の有る辺りの家が遠い(;^_^A
けど、稲穂がだんだん黄金に成って来てますな。
雨ばっかりで心配でしたが、今年も美味しい新米が食べられそうで楽しみです。
家に帰って半坪農園。
母から貰った鷹の爪・・・
と、言うか、母が花屋さんから貰ったのを貰って植えた鷹の爪の苗。
ピーマンや茄子に比べると草丈も低く、トマトの脇芽を刺してたのが茂ってすっかり隠れていたのですが、いつの間にか赤く熟しておりました。
外側のより中の内側の方が赤いのは何故？
と、思いましたが、中の方が先に花咲いて実が生ってたって事ですな。
赤い所だけ収穫してみました。
青い所は青唐辛子に成るんだべか？
いっぱい採れてもそんなに大量に食えるものじゃ無し、乾燥させて冷凍保存？
本当は沖縄の島唐辛子で作るのですが、泡盛買って来てコーレーグースーにしちゃいましょうか？
タバスコ代わりにコーレーグースーでピザとか食べるのも好きなのです。
以前はイオンで（サティーの頃に）売ってたのですが、今は売ってないので、作って見ましょうかね？
って言っても、泡盛に唐辛子漬けるだけですけどね（笑）
私、大根漬けに鷹の爪入れてるんですよ～、ぜひ、今年は乾かした鷹の爪を入れて、大根漬けを再開してください（笑）
隣が遠い時は自転車が欲しいですね(^^;
タバスコもほとんど使わない位なのでコーレーグースーって知りませんでした。
鷹の爪キレイですね🎵
きれいに育ちましたね～
私も２年ほど前に唐辛子を
育てました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
一部は料理に使って
少しだけ米櫃の裏蓋に貼って
虫よけにしましたよ～(=ﾟωﾟ)ﾉ
この赤が綺麗なまま保存できない、
南蛮漬、漬物、中華料理には欠かせない。
冷凍で長持ちしてます。
見渡す限り田園風景が
美しいですね！
地平線が見えそうで
のどかで
気持ちいいですね。
鷹の爪って上を向いて生っているんですかぁ～
てっきり、パスタ屋さんで辛味度を表すように下に向かっていると思っていました～(;´∀｀)
今日の私の収穫です(笑)
黄金色の広がりのある景色
ポスティングからもらえる深呼吸とオマケのようですね。
味見に1本、そのままかじって下さい💪
うちの唐辛子も成りだしました。
輪切りにして、お漬物漬ける時に使います♪