やまがたパインサイダー

山形の子供の頃の夏の飲み物・・・

と言っても、お盆とかお客様が来る時期にしか買って貰えませんでしたけど・・・

 

昔は透明か、薄い青の透明の、形はビール瓶の様な・・・調べたところ容量は３４０㎖積めの瓶飲料でした。

洗って何度も使っている瓶ですので傷だらけの瓶ばかり。

三ツ矢サイダーの瓶を再利用で使っていた様です。➡パインサイダー

エコですな～♪

 

瓶の本家の三ツ矢サイダーが殆どペットボトルに変っちゃったから、「瓶が手に入らないから・・・」と確か一時期生産終了に成ったのですが、ペットボトルとか缶飲料として復活してました。

 

先日息子が買って来て飲んでたのが何だか懐かしく・・・

私も買って来て飲んでみました。

 

炭酸が効いて、薄黄色の液体（笑）

これは確かに懐かしのパインサイダーじゃ～！

「あ、懐かしい～～～♪」

 

パインサイダーと、山形の焼酎『金龍』で割った大人のパインサイダーも飲んでみましたが・・・

「あ、パインサイダーなのに酔う～～～（笑）」

 

お盆の風物詩のパインサイダーがいつの間にかファンタかキリンレモンに変って・・・

ファンタは甘くて美味いけど200㎖しか入っていなくて物足りなく、キリンレモンは子供には甘味が足りなくて辛いだけで美味くない。

パインサイダーが甘くていっぱい飲めて美味かった。

 

 

最後に飲んだのは40年以上前だと思うのですが、久しぶりに飲んで「あ！この味だ～！」と覚えてましたな。

舌の記憶って凄いですね。

笹餅が食べたいなぁ～

自宅北側の地面にびっしりとドクダミが咲き始めました。

草刈り機で刈っちゃっても良いのですが、大きめの所を摘んで乾燥させてドクダミ茶にしちゃおうか？と考えております。

どうやってお茶にするんだべ？とネット検索しましたら何も難しいことは無く、摘んで乾燥させて細かく切ったら出来上がりだそうです。

 

保存容器に入れて乾燥材を入れて置けば1年は持つそうですから・・・

一時期ドクダミ茶を買って飲んでいましたけど、買わなくてもただで何ぼでも生えて来ますから、ドクダミ茶飲むなら自分で作った方が良いですな。

 

 

 

 

最近なんだか笹餅が食べたいって思ってます。

子供の頃、家で突いた餅で作ってました。

写真のは笹巻ですが・・・

笹巻は三角にした笹にもち米を入れて縛って茹でて出来上がり。

黄な粉とか納豆漬けて食べますが、笹餅は突いた餅を笹で包んで保存するだけ。

 

ネットで検索したら出て来たこれが実家で作ってた笹餅に近い➡『笹餅』

実家のは豆は入れなくて本当にただの白い餅を笹の葉で巻いただけ。

 

突いた餅は時間が経てばすぐに固くなりますが、不思議な事に笹の葉で巻いた餅は硬く成りません。

突き立ての柔らかいままでは無いですが、程よい硬さに成って笹の葉の殺菌効果でカビが生える事も無く柔らかいまま保存できる。

2～3日置いて程よい硬さに成ったら笹を剥がして醤油漬けて食う。

笹の香りと醤油の旨味が合わさって、杵つき餅の滑らかさと程よい硬さが喉ごしも良くしみじみ旨い。

どこかで売ってるなら買って食べたいのですが、笹餅で検索してみても出てくるのは餡子が入ったのとか、そういうのしか売ってない。

自分で作るにしてもこれはかなりハードルが高いです。

笹は山から採って来ても良いし、面倒なら笹巻用に売ってる笹を買ってきても良いけど、突き立ての杵つき餅が手に入りませんな。

でも、食べたいな～～～(｡´-д-)

 

そう言えばなんで笹の葉で包むと硬くならないのだろう？

山菜のフキも笹藪に生えるのは硬くならないそうですし、ワラビも笹藪に出てたのは8月でも固く成って無かったっけ。

熊笹茶飲んだら身体も柔らかくならないだろうか？（笑）

ベビーロック糸取物語 BL66

ミシンの修理で伺ったお客様が、「これの使い方を教えて欲しい。」と、箱ごと出してこられたのですが、ガッチリ固まってて動きません。

 

ウンともスンとも言いませんので、モーターもダメか？と思いましたが、押さえを下げたらモーターが唸りましたので機構が固まっているだけの様です。

 

はずみ車がびくともしませんので、CRC掛けたくらいじゃ浸透しないので動くように成りません。

 

バラシて下軸のバランサーにウォーターポンププライヤーを噛ませてこじります。

もっと手こずるかと思いましたが、思ったより簡単に動き出しました。

 

他に固まっている所が無いか？確認しましたが大丈夫ですね。

 

縫い目も綺麗です。

 

直しましたけど、使わないとまた固まります。

 

10年以上使って無かったってお話ですが、洋裁しないのに何でロックミシン買われたのかな？

 

せっかく直しましたけど、使わなかったらまた固まりますよ。

一日中雨です・・・

昨夜の何時ごろから降り出した雨でしょう？

１時ごろか？3時ごろか？

間取って2時って事にしましょう（笑）

 

雷が鳴って激しい雨が降って来ました。

こんな激しい雨はすぐ止むべぇ？

と、思いましたが明るく成っても雷も雨も止みません・・・

まぁ、雨脚は弱くは成ったと感じましたが・・・

スマホの天気予報アプリで1時間ごとの天気を見たら9時過ぎには雨が上がる予報だったのに・・・

10時に成っても雨は止まずに雷も鳴る・・・

 

もう一回スマホ見たら予報が変って一日中雨に(-_-メ)

 

雨雲レーダーもずっとこんな感じ・・・

いわゆる線状降水帯に成ってたのでしょうか？

 

まぁ、河川が氾濫するほどでは無さそうですから良いのですけど・・・

それでもＪアラートが二回鳴りましたな。

実家の辺りは土砂崩れの警戒警報出た様でした。

 

出ても母はこっちに居ましたので、「2～3日で帰る。」って言ってたのですが既に10泊目（笑）

「明日帰る。」って言ってましたが、あと数日はこっちに泊ってた方が良いでしょうな。

ウリハムシ

この前の雹で葉っぱに穴が開きましたけど、割と順調に育ってる我が家の半坪農園ですが・・・

 

そう言えばウリハムシが付いて無い。

去年は「やさお酢」ってお酢で作った殺菌殺虫剤掛けたりしてましたけど、今年は掛けて無いけど付いて無い。

何で？？？

 

良く見たら茄子やピーマンに付かないでシロツメ草に付いている。

あっちもこっちも・・・

茄子やピーマンよりこっちの方が美味いのか？（笑）

 

そう言えば去年まで他の雑草と一緒にクローバーも草刈り機で刈っちゃってましたから、虫が食べるもの無くて野菜を食ってたのかも？

 

一本一本抜くより刈っちゃった方が楽なのですが、自然に任せるようなやり方はこういう良い事も有るのですな。

 

 

おまけ・・・

ねんきんネットに登録してたので「ねんきん定期便は」は届かなく成ってたのですが、59歳に成った方には封書でも送るのだそうです。

 

年金払うのも後1年ですからな～

来年の今頃は長期のローンが終わった様な気持ちになるかな？（笑）

 

将来貰う年金は国民年金ですので微々たるものですが、8年間蛇の目ミシンの営業社員だった分の厚生年金が意外と大きい。

んで、これをわざわざ送ってきた本当の目的は（笑）

オーナー店に成った時に全額減免してた期間が有って、その分を今から納めると将来の年金が増えるから（ちょびっとだけ）今からでも納めなさい！！と・・・

それと・・・

65歳で年金貰ったら損だぞ～～～！

70歳まで貰うな～～～！！！

75歳まで貰わない方が得～～～！！！

先延ばしして年金貰わないうちに死ね～～～！(笑)って書いてありました（爆）

私は多分100歳まで何て生きられないと思いますので、早めに貰いたいと思ってます。