高畠ラーメン味来屋

昨日はかみさんはバイトで「昼飯はなんか食ってくれ～！」と・・・

んでヤット君が「ラーメン食いに行きたい！」って言うのでここに出かけてきました。




高畠町の亀岡文殊の近くに最近出来た『味来屋』

前は『ポラリス』ってラーメン屋でその前は確か『文殊』ってラーメン屋だったかも？

ちょくちょく店子が変わっちゃうラーメン屋の店舗って多い気がしますが、味来屋はどうでしょうか？




ヤット君が食べた炙り鳥中華

一口スープを頂きましたが、こりゃ美味いね。
牛蒡のダシも良い感じに効いてます。




私が食べた高畠納豆味噌ラーメン。

味噌ラーメンにひき割り納豆を入れて頂きます。

いつもは別メニュー食べると「一口食べさせて！」って必ず言うのですが、納豆嫌いなので今回は言いませんでしたな(笑)

麺はどちらも太麺と細麺どっちか選べますが今回は太麺を頂きました。
モチモチ、つるつるプルンッとした美味しい麺ですな。




このメニューには載ってないメニューも有るようで、表に担々麺ののぼりが出てましたし、壁に新メニューって事でワンタンメンなんかも出ていました。

あ、そうそう、休日は大盛りが無料サービスだそうですので、せっかくなので大盛りを頂きました。


材料は野菜は全て地元の農園で採れた野菜。

味噌や醤油も地元の醸造元から、納豆も地元の高畠納豆使用だそうです。

麺は地元中心に展開している焼き肉店グループの製麺部が作っているそうで、って事はその会社の新規事業で始めたラーメン店なのかも？

だとしたらこの店は長続きするかも？ですな。

もう一回行って、炙り鳥中華をちゃんと食いたいな。