タラの芽の天ぷら

昨日はちょっくら実家に行きまして、ジャングルと化してた坪山を、チェーンソー引っ張り出してバオバオ～ンっと、自然に生えてきてた柴を刈ってやりました。
伸びすぎてる松とか道丹も邪魔くさいのでぶった切ってやりたいのですが・・・
それは追々・・・

特に赤松は育ちすぎてて、雪が積もって倒木したりすると危ないので、次の冬までには切ってしまわねば・・・

そのあとちょこっと裏山へ行って見ました。





この冬の雪が、いかに多くて重かったか・・・

あっちもこっちも倒木だらけ、林道がふさがってるところも多々あります。

こりゃ来週の共同作業が大変だぞ～～～（泣）




そしてちょこっと収穫が・・・




こごみゲット～♪





タラの芽ゲット～♪


そして・・・




酒のつまみ～♪

労働した後の、とれとれ揚げたて天ぷらは最高の酒のつまみじゃ～