紫白菜が売っていました

先月、山中湖ツーリングの帰りに見つけた紫白菜の苗

近くのスーパーの地場産野菜コーナーで
栽培されて既に収穫されたものが売っていました。
少し色が薄い感じがするので、これと同じものという確信はありませんが

自分で野菜を育てる趣味は持っていないので早速買ってきました。

紫色の食材を鍋に入れる勇気は無いのですが
柔らかいので生でサラダに最適だとのこと・・・

お値段は、大きさ相応でした。