この時期は毎年「暑い～！！」しか言葉が出ませんが、外仕事が出来るのは早朝だけで昼間はひたすら猛暑に耐えて生活しています。
畑も仕事が出来るのは５時から７時までそれから食事です。
草取り、ナスの枝切り、秋ナスを食べるために半分位切り詰めました。
枝豆を収穫しましたが、農薬を使わないので虫食いだらけで、売っている枝豆のように皮付きで口に入れられません。
茹でて豆だけ出して虫食いを除いて半分位しか食べられません。
ナス、トマト、ネギに肥料を入れておきましたが、夕立が欲しいです。
この暑さで畑は乾燥して作物の葉っぱはどれも萎れています。
お昼は夫はジムに行く前に食べて行くので一人ご飯です。
一人ご飯の定番は素麺が多いのですが、今日は枝豆を茹でたので豆ごはんにしました。
枝豆は青豆と茶豆の２種類です。
ナスの油焼き、ゴーヤチャンプル、キュウリの酢の物、キュウリの辛子漬け
ミニトマトのトマト寒天、今日も畑の恵みを頂きました。
先日から地震が多くて気になっていましたが、昨日の朝イヤープレートが１枚落ちて割れていました。
１枚だけで済んだのはラッキーと思い暫く仕舞って置く事にしました。
私は一人だといい加減な食事に成ります。
イヤープレート勿体なかったですね。
地震 最近は頻繁で嫌ですね。
夏は野菜が沢山採れるので野菜ばかり食べてます。
育てた野菜は無駄にしたくないので、色々と工夫してます。
お皿は割れましたが、怪我をしなくて済んだので、地震対策でしばらく仕舞う事にしました。
昨日は金沢を出て土砂降りに遭いましたが、畑に降ったかどうかは不明です。
もう少ししたら、畑に行って来ます。
一応、水はタンクに入れて持って行く予定です。
治まっていた地震がまた頻繁に起こりますね。
熊本もここ数日、起こっていますね。
イヤープレートは高価だし、記念の物なのに割れて残念でしょう。
当分はしまわれた方が良いかもしれません。
畑のもので贅沢なランチだと思います。
うちも茄子の切り戻しで収穫は無いし、そろそろキュウリも終わりに近づいて、トマトだけが最盛期です。
昨日も暑さの記録が更新されたようですが、昼夜、エアコンなしではいられません。
降ると土砂降りですが、局地的なので畑にも降っていると良いですね。
お皿は片付けをして、予定に無かったお掃除も出来ました。
ナスは半分を切り戻したので収穫は減りましたが、食べるには十分です。
畑のお蔭で野菜は贅沢に食べられます。
トマトは採れすぎた時はトマト寒天も良いですよ。
どれも手作りの野菜でおいしそうです。
我が家はこのところ手抜きで、そうめん、ソバ、冷や麦、たまにスパゲティ、サンドイッチの繰り返しです。
そろそろ考えないと文句が出そうです。
きれいなイヤープレイト、修理できるのでは？
夏は菜園のお蔭で野菜は買わなくて済んでます。
食べきれないのでご近所にもお福分けして喜んで頂いてます。
家族２人、夫は療法食で食事時間も違うので殆ど１人ご飯、暑いので素麺が多いけれど野菜は沢山食べてます。
お皿は陶器の接着剤を使って見ましたが、上手く出来ないので探してバックNOを見つけました。