リッチ生地でドーナッツ

今日で冬休みもおしまい。
娘と一緒にお家でドーナッツを作りました。
「たかこさん＆みかさんの毎日作りたくなるお菓子とパンのレシピ」より。
揚げる温度がちょっと高かったのかな？
きつね色よりも濃く揚がっちゃいました。
イースト生地じたいには甘みがないので、砂糖をたくさんまぶして。
給食で食べた揚げパンの味がして、おいしかった！