割烹「豊吉」

1月某日、割烹「豊吉」のメニュー撮影。
カニの身を甲羅に盛りつけたこの料理、ワタシ大好きです。
足をほじくって食べるのもいいけど、箸の上にたっぷりとカニの身を乗せ、ミソとからめてパクリといただく。
何とも贅沢。


コリコリ甘いツブ貝の刺身も大好物。

イワシのコロッケも定番の人気メニュー。

毎月14（とよ）日にはサービスメニューもあるらしい。

■割烹「豊吉」　新潟県十日町市関口樋口町　tel.025-757-9629