春・・・ですね。

こんばんは。彩膳中華杏ＺＵの有井です。

今日は二十四節季の一つ「立春」です。

いよいよ季節が移り変わり「春」になります。

（まだまだ体感季節は冬ですが・・・）

陰と陽がちょうど半分になり

明日からは陽の氣が少しづつですが逆転していきます。

陰陽対局図があると説明しやすいですね。

日常生活は勿論ですが

料理のメニュー作りにも大切な日です。

周りを注意深く見てみると

自然界はもうすでに「春」の準備が始まっていますよ。

 

 

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