こんばんは。彩膳中華杏ＺＵの有井です。
今月は３回も開催させて頂いた薬膳料理教室！
今回は西瓜が初登場
こんな感じのセット
マーラーカオ蒸し上がり
皆さん有難うございました
今回は西瓜！
まだまだおいしくなりそうですね。
今年も「西瓜糖」作りますよっ
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名古屋市中区丸の内１－１１－２８
田中屋ビル１０１
彩膳中華杏ＺＵ
０５２－２０１－２７００
こんばんは。彩膳中華杏ＺＵの有井です。
先日の薬膳料理教室は
「デザート教室とｖｅｇａｎ担担麺を食べる！」という回でした。
マーラーカオとココナッツプリン
薬膳デザートスープ
ｖｅｇａｎ担担麺
ムキッ
マゼッ
もうすぐ蒸籠にＩＮ
蒸し上がり
スープのふたを開けた時の湯氣は大切
マゼッ２
基本生地がもうすぐ出来上がり
ＹＯＵ！
今回もとっても楽しかったです。
また次回
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こんばんは。彩膳中華杏ＺＵの有井です。
先日、朝粥の会から始まり
お昼から薬剤師さんとのコラボと
一日中「薬膳」の日でした。
薬膳の基本は「粥、湯（スープ）、茶」です。」
そしてコラボイベントスタート
現役薬剤師さんのプロジェクターを使った講座！
とても興味深い内容です。
いろいろ薬膳や漢方を体験して頂きましたが
この会は「薬膳と漢方の入り口」という立ち位置で
これからも進めていきたいと考えています。
ご興味のある方は是非お声掛け下さいね。
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こんばんは。彩膳中華杏ＺＵの有井です。
先日、「夏至」の薬膳料理教室が開催されました。
今回は皆さんで春巻きをマキマキ
今回は２種類の春巻きを巻きました
いかがでしょうか？
皆さんの作品
デザートは豆乳あずきプリン。
私（１）
私（２）
餡作り。
のり作り。たのしかったぁ～
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