今晩は。彩膳中華杏ＺＵの有井です。
今回は薬膳おせちのご紹介の最終です。
第三回
三の重～元氣の重
バイ貝と黒豆の薬膳煮（黒豆）
河海老とくるみ・アーモンドの甘辛煮（胡桃）
蟹爪と白木耳の生姜煮（白木耳・生姜）
ワカサギと黒胡麻のスパイシー煮
豚肉の無添加ベーコン
ナツメグと山芋入り肉団子黒酢ソース（肉荳蔲）
海産物・黒い食材（黒豆・黒胡麻）は腎に良い影響があり
氣力・活力がＵＰします。
今年の薬膳おせちは以上の三段になります。
どうぞ宜しくお願い致します。
彩膳中華杏ＺＵ
〒４６０－０００２
名古屋市中区丸の内１－１１－２８
田中屋ビル１０１
０５２－２０１－２７００
今晩は。彩膳中華杏ＺＵの有井です。
今回も薬膳おせちのご紹介です。
第二回
二の重～健康の重
真鯛の蓮のは蒸し（蓮葉）
合鴨の薬膳香り焼き（桂皮 大蒜 生姜 腐乳）
和栗入り芋きんとん（山梔子）
天使の海老とキノコの豆鼓ソース（豆鼓）
豚肉の香り牛蒡巻き（八角）
海老、鯛、栗等は体を温め、疲れを取り体力を回復してくれます。
彩膳中華杏ＺＵ
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名古屋市中区丸の内１－１１－２８
田中屋ビル１０１
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今晩は。彩膳中華杏ＺＵの有井です。
今回から三回「薬膳おせち」のご紹介です。
第一回は
一の重～喜びの重
ロブスターの紅白ソース（チリソース・ユリ根ソース）＜百合＞
アワビと青山椒の柔らか煮＜山椒＞
助子の茴香煮＜茴香＞
今市蕪の佛手柑甘酢漬け＜佛手＞
いくらと花切大根の柚釜＜柚子＞
数の子と菊花の紹興酒漬け＜菊花＞
春菊と陳皮の湯葉巻＜陳皮＞
クラゲと松の実の生姜和え＜海松子＞
ベジチャーシュー
香りの良い食材は氣の巡りを良くしてくれます。
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今晩は。彩膳中華杏ＺＵの有井です。
今年も「杏ＺＵの薬膳おせち」の受付が始まりました。
どうぞ宜しくお願い致します。
価格
三段重・・・２１、６００円（税込み）
お渡し日
１２月３１日（木）
時間
ＡＭ１１：００～ＰＭ１：００
場所
彩膳中華杏ＺＵ
ご郵送も承っております。（送料別途頂きます）
１１月３０日までに胡屋役の方にはデザートプレゼント
あずきプリン、紅茶プリン、チョコプリン各一個づつ
締め切りは１２月１８日（日）
数量に達し次第締め切らさせて頂きます。
どうぞ宜しくお願い致します。
次回から一段づつ御紹介させて頂きます。
彩膳中華杏ＺＵ
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田中屋ビル１０１
０５２ー２０１－２７００
