元気の重！

杏ＺＵの薬膳おせち（三段重）の紹介です。

元気の重（三の重）

海の食材、黒色の食材（椎茸、里芋、黒豆等）、香辛料は

血の巡りを良くし、代謝を高めます。

・ワカサギの黒酢甘辛

・バイ貝と銀杏の生姜煮

・豚肉のゴボウ巻き

・カニ爪と信田麩の煮物

・鰤の薬膳煮

・里芋入りひじきの豆冨団子柚子胡椒ソース

（写真は昨年の物です。）

今年の三段は以上になります。

「杏ＺＵの薬膳おせち」と共に新しい年を迎えませんか？

どうぞよろしくお願いいます。