杏ZUの薬膳おせち(三段重)の紹介です。
元気の重(三の重)
海の食材、黒色の食材(椎茸、里芋、黒豆等)、香辛料は
血の巡りを良くし、代謝を高めます。
・ワカサギの黒酢甘辛
・バイ貝と銀杏の生姜煮
・豚肉のゴボウ巻き
・カニ爪と信田麩の煮物
・鰤の薬膳煮
・里芋入りひじきの豆冨団子柚子胡椒ソース
(写真は昨年の物です。)
今年の三段は以上になります。
「杏ZUの薬膳おせち」と共に新しい年を迎えませんか?
どうぞよろしくお願いいます。
杏ZUの薬膳おせち(三段重)の紹介です。
元気の重(三の重)
海の食材、黒色の食材(椎茸、里芋、黒豆等)、香辛料は
血の巡りを良くし、代謝を高めます。
・ワカサギの黒酢甘辛
・バイ貝と銀杏の生姜煮
・豚肉のゴボウ巻き
・カニ爪と信田麩の煮物
・鰤の薬膳煮
・里芋入りひじきの豆冨団子柚子胡椒ソース
(写真は昨年の物です。)
今年の三段は以上になります。
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