こんばんは。彩膳中華杏の有井です。
３月２１日は二十四節季の一つ「春分」でした。
いよいよ陰陽が逆転して「春」本番です。
薬膳を勉強していくのに「陰陽・五行」は避けて通れないです。
そして「バランス」の大切さも学びますが
そのバランスがとれた状態を表したのが陰陽太極図なんです。
これには季節（二十四節季）も当てはめる事ができます。
では「春分」はどこか？
ココです
寒くなったり温かくなったり（三寒四温）
体調を崩しやすい時期ですが
生活スタイルはもう「春」を意識していきましょう
彩膳中華杏ZU
〒４６０－０００２
名古屋市中区丸の内１－１１－２８
田中屋ビル１０１
０５２－２０１－２７００