良薬は口に旨しっ!

国際薬膳調理師のブログ。

食を通して健康・美・楽を追求する
旬な日記!

美味しい時期になりました。

2014-12-10 00:04:34 | 食材

気温も低くなり

「冬」を実感する時期になりました。

この時期の魚です。

もう一枚

千葉県産の天然鰤(港やまきさん、いつもありがとうございます。

この魚、好きです。

効能としては補気補血なので

やはり今時の食材ですね

血液サラサラ期待できるかも