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勇気ある撤退も重要な戦略になる!

2018-10-07 06:54:19 | Weblog
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「意識」が変われば「行動」が変わります。

「行動」が変われば「結果」が変わります。

これがコンピテンシーの威力です。


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【心に刻んでおきたい言葉】

絶品の豚肉と評判の高い三元豚を肥育している平田牧場に値引きを要求し、「よそからいくらでも仕入れられる」と脅したのがダイエーのバイヤーだった。平田牧場は即座に納入を断り、取引を中止した。ダイエーの凋落に勇気ある撤退が少しは影響したのではないか。

         ~挑戦志向<その7>~

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【本文】

■勇気ある撤退も重要な戦略になる!■

山形県酒田市の平田牧場は世界一美味しい豚を肥育している牧場として有名だ。

「平牧三元豚」を使用する飲食店はカツ丼も1,500円以上はするが、高いのに盛況だ。

豚シャブなら一人前3,000円以上もするだろう。

ダイエーがまだ健在だったときのバイヤーは仕入先からの評判が悪かったそうだ。

人の顔さえ見れば「値引いてくれ」だ。

渋い顔をすると「よそからいくらでも仕入れられる」と脅した。

だが、平田牧場の創業者N氏は屈しなかった。

当時、月千頭以上もの豚を納入していたが、明日からの納入を全て断って取引を中止した。

ダイエーの豚肉は美味しくもない一般の豚肉だけになった。

勇気ある撤退で、むしろ新規の取引先が増え、平田牧場が有名になっていったことから鑑みると「勇気ある撤退も重要な戦略になる」と言うことだ。

        = コンピテンシー宣教師 =




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