夏野菜…その２（ピーマンとオクラ）

６月１２日の夏野菜生育状況です。
３列目はピーマン２株・甘長トウガラシ２株とオクラ４株です。オクラは３本植え・２本植え・１本植え（元々ポット３粒まき）です。

ピーマン類は茎が折れやすいので、囲いのガードをして３本仕立です。

なお、根っこはポットから土ごと半分地表に出し、根が張った頃に表層の土を水で飛ばしました。これを団塊洗浄と言い、根本が病気に強くなる方法だそうです。

オクラの豆知識…オクラは何語か？当然！日本語…では漢字でどう書くの？
「小倉？御蔵？ブブー」　正解は英語でOKRA…語源はアフリカのガーナ語だそうです。
アオイ科の植物だからハイビスカスは親戚…花が似てます。
日本語では「畑蓮根」…形状から想像できますが、使ったことないですね。

最初ポットに３粒まき、きれいに育ったものは３本植え、芽が出なかったり、生育中に倒れたものは、２本植えや１本植えになっています。３本植えは、茎がしなやかに育ち風で折れにくく、手頃な大きさの実をたくさん採るためです。
３本植え・２本植え・１本植えの生育状況を比較すると、同時播種・同時定植なのに、大きさがかなり違う…栄養を何株で分けるか。

○３本植えと１本植え

○３本植えと２本植え