日本酒（8月-2)

　　　
①「山本～逆転サヨナラ　満塁ホームラン」（秋田・山本）
②「天明～×Gem by motoプロデュース酒 vol.2」（福島・曙酒造）
　　
③「十四代～吟撰」吟醸酒（山形・高木酒造）
④「　〃　～本丸　秘伝玉返し」（〃・〃）
　　
⑤「阿桜（あざくら）～AKITA雪国酵母UT1ゆきのふスペシャル」純米吟醸無濾過原酒　（秋田・阿桜酒造）ふくひびき、精米60%
⑥「仙禽～かぶとむし2018」（栃木・せんきん）
⑦「　〃～亀の尾」（栃木・せんきん）
　　
⑧「若駒～馬夏ンス」無濾過生酒　八反錦（栃木・若駒酒造）精米７０％、酵母T-ND,T-S
⑨「篠峯～Ｖｅｒｔ亀の尾」（奈良・千代酒造）
⑩「蒼空（そうくう）」純米酒　美山錦（京都府・藤岡酒造）

⑪「新政～秋桜コスモス２０１６」生もと純米（秋田・新政酒造）
⑫「鍋島」特別純米酒　　　（佐賀・富久千代酒造）
⑬「〃　」純米吟醸　山田錦（　〃・　　〃　　　）

⑭「一白水成～雄町」（秋田・福禄寿酒造）
⑮「謙信～夕涼み」純米吟醸　生酒（新潟・池田屋酒造）
⑯「雨後の月～愛山」純米大吟醸　（広島・相原酒造）

⑰「播州一献（ばんしゅういっこん）～播州愛山」純米吟醸（兵庫・山陽盃酒造）
⑱「風の森～雄町６０」純米吟醸　しぼり華（奈良・湯長酒造）
風の森シリーズの中で最もスイートな設計、リッチ味わいと青リンゴの様な含み香が特徴

⑲「ちえびじん～裏ちえびじん」純米吟醸　うすにごり生酒（大分・中野酒造）
⑳「而今」特別純米　火入れ（三重・木屋酒造）

L'Esprit de Chevalier 2009（レスプリ・ド・シュヴァリエ）

L'Esprit de Chevalier 2009（レスプリ・ド・シュヴァリエ）
　
　(格付)　ｸﾞﾗｰｳﾞ格付 Domaine de Chevalier ドメーヌ・ド・シュヴァリエのセカンドワイン
　(ＡＯＣ)　ﾍﾟｻｯｸ　レオニャン
　(作付 割合) カベソー６５％　メルロー３０％ カベフラ２．５％ プティ・ヴェ２．５％　　

ビストロ キフキフ （kif-kif）

平日夜にフラッと利用
①　イワシのプロヴァンスハーブソテーとラタトゥイユ
　　　
②　ブルーチーズと胡桃のスパゲティ
　　　
③　雌鴨胸肉のロースト　チェリーと赤ワインのソース
　　　
（この日の赤ワイン）
　　　　
　L'Esprit de Chevalier 2009（レスプリ・ド・シュヴァリエ）
　　　 Domaine de Chevalier ドメーヌ・ド・シュヴァリエのセカンドワイン

日本酒（8月-1) GONZO

①「新政～天蛙（あまがえる）」（秋田・新政酒造）これが目当て
②「鷹長」純米酒（奈良・油長酒造）
③「みむろ杉」（奈良・今西酒造）
④「東洋美人」純米大吟醸　白鶴錦40%（山口・澄川酒造場）

⑤「鳳凰美田 ～Wine Cell 2017」Junmai Ginjo　（栃木・小林酒造）
⑥「山本～ドキドキ」（秋田・山本）
⑦「新政～2018年度特別頒布会」ほぼ純麹純米酒（秋田・新政酒造）
⑧「廣戸川」純米大吟醸（福島・廣戸川酒造）

ウイスキー（2018.8-1） The Mash Tun

①　Cragganmore(-2018,cask#1286,)
　WhiskyFind　山海経シリーズ

②　Bruichladdich　11 yo（50.5%vol, 1 of 116 bottles,bourbon barrelcask）
｛here i am!｝The Mash Tun Tokyo bottle
本当は7月7日あたりに入ってほしかったという鈴木さん。ラベルは天の川。
空を見上げるリボンちゃん（鈴木さん愛猫）がかわいい。