日本酒（2022.1-2)

①「新政～No.6十周年記念酒 第6弾 Dix ans - Noël 2021（ディザン・ノエル ドゥーミルヴァンテアン）」(秋田・新政酒造)
デザインを担当したのはフランス生まれ日本在住の現代美術家であるニコラ・ビュフ。例年の X-mas-type 同様のスパークリング酒です。瓶内二次発酵前には長期間、国産のミズナラ樽でのエイジング
②「〃　～New Years Day Special Brew 2022<The Eternal Tiger>」(秋田・新政酒造)

③「新政～やまう　佐藤卯兵衛(さとう うへえ)」生酛純米(秋田・新政酒造)
④「〃　～令和一酒造年度　農民芸術概論(Agriveda2019)」(秋田・新政酒造)米:陸羽132号、精米歩合:55%,特殊製法1:無肥料無農薬仕込み純米酒、特殊製法2:酵母無添加

⑤「新政」清酒　(秋田・新政酒造)
⑥「〃　～ラピス　瑠璃2020」生酛木桶純米　(秋田・新政酒造)米:美山錦、精米歩合:麹55%、掛60%

⑦「田酒～New Year ボトル2022」純米吟醸　生酒(青森・西田酒造)米:華想い、精米歩合:50%
⑧「田酒～四割五分グリーンラベル」純米大吟醸(青森・西田酒造)

⑨「十四代～双虹」大吟醸　斗瓶囲い氷温貯蔵大極上諸白酒(山形・高木酒造)米:山田錦、精米歩合:35%　、自社酵母20号
⑩「十四代～極上諸白」純米大吟醸　(山形・高木酒造)
⑪「十四代～酒未来」大吟醸　(山形・高木酒造)
⑫「十四代～雄町」中取り純米吟醸　(山形・高木酒造)

⑬「山本～オレンジ」純米吟醸　生(秋田・山本酒造店)米:美山錦98%,秋田こまち2%、精米歩合:55%
⑭「風の森～」(・)
⑮「雪男」純米酒　(新潟・青木酒造)鈴木牧之著"北越雪譜"異獣の章のエピソードに因んだ酒
⑯「鳳凰美田～」(・)

⑰「写楽～初しぼり」純米(・)
⑱「たかちよ～新酒おりがらみ<かがた屋専売品>」純米大吟醸　無濾過生原酒　(新潟・高千代酒造)精米歩合:48%
⑲「笑四季～センセーション」(滋賀・笑四季酒造)

20)「能古見(のごみ)～斗瓶搾り」大吟醸(佐賀・馬場酒造場)佐賀鹿島の酒
21)「繁桝～吟のさと」純米吟醸(福岡・繁桝酒造)