大井町 「Gatito」 2021-01-03 | ワインほか洋酒 1日から営業、毎年恒例の変り種雑煮を作ってオーナー裕香さんが頑張ってるというので、寄ってみました。今年の雑煮は八丁味噌(毎年トムヤムクンとか違うみたい)。味噌とテキーラ(アガベ)の青さみたいなのが合います!具には肉団子が2つ入ってるんですが、1つは実山椒、もう1つは柚子でした。実山椒ってまぜご飯も美味しいから家にあるんですけど、今度肉団子にも入れてみる事にします。 「Gatito」 東京都品川区大井4丁目10-7 « 焼きあご | トップ | テキーラ »
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