raretaste~はれのかおり

壁際園芸、自閉症の娘と家族のおかしな毎日

やなのー、だそうですf^^;

2010-10-01 16:34:35 | Weblog
エキナセア・ヴァージンの二番花
涼しくなってから咲いたので、すごくきれい。長持ちしそうです。

挿し木苗、蕾を取り続けて・・・
ココママさんにいただいたバラ。何度蕾付けたか忘れましたが、とにかくものすごい、完全四季咲き性を持っています。
まだ小さいし、疲れてしまうからやめてぇ(><)と春の花から摘蕾を続けましたが、今朝見たら今は3つ付いています。花を見たい衝動に駆られていますが、止めた方がいいかなあ。

はーさんは、さて、夜中12:30起き出して「オフロ」。薬を飲んでないのもあって入浴し、服用して寝て・・・案の定朝起こしに行くと「車」(バスには乗らずにのんびり母車で登校したいの意)要求有りで社長出勤f^^;
<タケノコ会>(勝手に命名した、実父名前が共通と偶然発覚した友人との集まり)ランチをしていたらガッコからお呼び出し・・・機嫌悪く給食食べずに先生に八つ当たりの上発熱37,9℃。とのこと。
とりあえずすぐには向かえない場所にいたので1時間待ってもらって保健室に。声が出てテンション高いけれどもう平熱っぽい。
下校車中で「給食食べなかったの?」と聞くと「給食、やなのー」とあの中学生とは思えないたどたどしさで答えました。二語文が自然に出るほどイヤだったのか?かわいそうな納豆。グルグル混ぜられただけで終わったのね。
ま、朝は大好きな鶏肉とチャーハンをむさぼり食べているから、体力がないということもなかろう。まさか、給食がイヤで体温上げたってのは無しにしてほしいよ。
寝不足の昨日のこともあるので念のため小児科通院。36,3℃で喉赤いかな?私が気になったのはほんのちょっとトイレが近いような?と伝えると尿検査に。以前膀胱炎を経験しているので、少しその気があるかも?どちらにしろ同じ抗生剤を使うので飲むことになりました。
明日予定しているレスパイト、聞くと「行くっ!!」このまま熱出なかったらねー。
先生を叩いてはいけません。と一応伝えたけれど、その時に言わないと後からじゃ何の事を言われているのか理解できないことが多いので、タイミングが難しいです。
荷物片付けも自分でさっさとこなし、おやつ食べジュースも飲んで元気??
たいしたことなくて良かったです。




バジルペースト・バジルソース・ジェノベーゼ

2010-10-01 00:31:32 | Weblog

昨日、チカさんからメール。<バジルのソース、作り方教えて>・・・作ったの店に持って行ったことあったかな?で、ざっくりと材料と手順連絡。

今日、はーさんトランポリン帰り二人でOKストアに買い物、大量バジルの袋が安かったので、久しぶりに私も作る気になりました。(自家製の苗は、とうにボロボロ)

色々な手順はあると思いますが、私はこのやり方がペーストになりやすいなと思います。

にんにく、松の実、パルミジャーノをバージンオリーブ油と一緒にフードプロセッサーへ、2,3回回す。

洗って茎を取ったバジルを結構たくさん入れ、3,4回回す

最後に塩コショウで味をととのえる。

緑色をもっと濃くしたい方は、パセリなんかを加える様です。

今夜は、鶏肉をシンプルに焼いて
トマトソースと二色で。
蒸したポテトなんかも添えたので、これにも付けたらおいしかった。

でも、疲れていたのか、はーさんは夕飯も風呂も飛ばしてグーグー寝ています。ま、今朝4時起きだしね。


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