dolce cantando

優しい気持ちで

主婦業

2007-12-14 20:24:03 | 主婦業

昨日の事もあり、チョットだけやってみた。

ナメタケを作ったのだ。これはとても簡単で昨日の彼女から教わったレシピ。

  材料  えのきだけ  200g(2cmくらいに切る)

       しょうゆ    大さじ2

       酒       大さじ1.5

       みりん     大さじ1

       酢       大さじ1

これを全部鍋に入れて、弱火でコトコト煮るだけ。ナメタケっぽくトロリとなったら出来上がり。

あっさりしてて食べ飽きない味です。

昨日はアイロン掛けが片付いた。今日はたまっている学校関係のプリントを片付けよう。

ピアノの練習もやってます。

愛の夢、出だしはだいぶわかってきたように思う。問題は中間部。慌てないように、でもテンションを上げてキラキラと輝くように弾くというのがなかなかできない。ミスタッチも多い。前へ前へというより上へ上へと舞い上がるように弾きたいんだけど・・・。

全体的に揺れ感を加えても弾いている。やり過ぎてないか?足りてない事はないか?

火曜日がレッスン。さあ、なんて言われるでしょうか?