ドイツ菓子って・・

　ドイツ菓子って　なになに？　って聞かれたけど、　上手く説明できない。

ドイツでお菓子作りを勉強して　ドイツ菓子マイスターを取得した人が作っているお菓子・・

ケーキだったり、　クッキーだったり、　パイなんかもある。

一般的な洋菓子屋さんって　フランス風なのかなぁ？　と思うのは　私だけ？？
スポンジが　ふわふわだったり、　とろけるような食感・・
生クリームた～っぷり　みたいな感じだけど、
ドイツ菓子は　ふわっと柔らかではないけど、パサついているわけじゃなくて
ずっしり、　みっしり　な感じ、、、

説明するのって難しいなぁ・・
私には　食レポは出来なそうです。　^^;

お店のＨＰや Facebook を見ていたら、　昨日　私が買ったものがあったので
画像お借りしてきちゃいました。



『　フランクフルタークランツ　』



何じゃかわからん名前のケーキですが、
使われているクリームは　生クリームではなく　バタークリームです。
バタークリームだらけなんじゃなく、　アクセント的にあるのが　いいんだよね。



『　モーンクーヘン　』



ケシがたっぷり使われていて、　食べていると　プチプチ感が楽しいです。
こちらは、　今日の朝ごはんのパン代わりに　いただきました。



『　エンガティーナ　』



これ、大好きなの！　あると何個も買って来て冷凍しておきます。
昨日も、　この半分のサイズのものを５～６個買って来ちゃった～



そして・・　ブロ友さんがテレビで見て食べたいと思っているもの　👇　こんなものだったかなぁ？


『　クグロフ　』



これは、　プレーンとココアの生地で作っているみたいです。
この店の　クグロフは　まだ食べてみたことがないので、　次回は　クグロフ狙いで行ってきますね～。　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑　・・って　また行くんか～い！！　

3月27日(水)の歩数と庭桜

　☆彡　15,554 歩

　昨日は　社用外出で午前中から出かけておりました。
いつもより多く歩けたけど、　そんなにカロリーは消費されていない、、、
にも拘わらず、　大好きな　ドイツ菓子🍰　食べちゃいました～　

ドイツ菓子のお店の前を通ることは何回かあったのに、　お休みの日だったり
時間が遅くて　通り沿いに出している看板が片付けられていたりが続いていたので
「　これは、　食べちゃダメっていうことなんだな、、、　」　と思っていましたが、
昨日は、　お店の前を通ったのが　お昼頃だったこともあり　当然　看板出てるし
🍰　🍪　いっぱいあった。　
「　これは、　たまには食べなさい　」　ってことよね　　って思うよね～。　




庭桜も満開まで　もう少し・・　と言った感じになりました。
今年も　たくさん実を付けてくれるといいなぁ。。　
小さな小さな　さくらんぼ、　いつも洗って　そのまま食べるだけだけど
お菓子作りとか出来る人なら　可愛いの🍰　作れちゃうんだろうなぁ。。。



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