~ 本日のお昼 ~
本気で冷凍庫のものを食べないと・・ と思って、 昨夜 カットして冷凍した野菜たちを
オリーブオイルで炒めて トマトソースと ガパオライスの素みたいな瓶詰のソースで煮た。
数日分の副菜になるはず だったんだけど、、、
っかっら~い
でも、 やみつきになる味に仕上がって お腹パンパン食べちゃって
辛うじてグラタン皿1杯分飲み残った。 ( ‥と言うか必死に残した )
チーズをたっぷり載せて トマトグラタン風にしてみました。
ガパオライスの素みたいなのが そこそこカロリーあるし、
チーズをたっぷりかけているので 700kcal くらいかなぁ?
すっごく美味しかった~
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辛うじてグラタン皿1杯分飲み残った。 ( ‥と言うか必死に残した )
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