宇都宮 餃子 『正嗣（まさし）』

宇都宮　餃子 『正嗣（まさし）』

『正嗣（まさし）』の餃子が大好きです。ほんと、おいしい。
小ぶりで薄皮、そして野菜がギッシリ！
一度食べてからやみつきになり、それからはネットで注文し、
我が家の冷凍庫には、年中、『正嗣（まさし）』の餃子が貯蔵
されております。

1箱30個入りで800円。自家製タレ付き！
http://www.ucatv.ne.jp/ishop/masashi/

冷凍状態で届くのですが、凍ったままの餃子を温めたフライ
パンに並べる、上から熱湯（←コレがポイント）を餃子の半分く
らいまでの高さまで、まんべんなくかける。
強火にしてフタをする。水がなくなり、焦げ目がついたら
出来上がり！（＾￢＾) よだれ～

これがまた、本当に美味しい！

また、凍ったままの餃子をゆで、ゆで汁とともに、ポンズとねぎ
をかけて食べる水餃子も、これまたイケる！

あ～、久しぶりに『正嗣（まさし）』の餃子を注文しようっと。

※写真は、『正嗣（まさし）』のHPから拝借しました。m(__)m