飼っている犬(パグの親子)、映画、本、音楽、その日感じたこと、なんでもない、ただのひとりごとです。
ひとりごと日記
『ライスクリスピー・トリート』
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/50/94/596069de8f8eccf90b45ad0f67200978_s.jpg)
アメリカでは、お母さんが子供に作るお菓子、として
きっと誰もが知っていて、誰もが食べたことがあるんでしょうね。
触感で言うと、やわらかい”オコシ”みたいな感じでしょうか。
なんとなく、洋風の”ごかぼ”のようにも・・・・
たまにアメリカのお土産でケロッグの「Rice Krispies Treats」
を頂くことがあり、日本では売っていないので、食べたくなった
ら作るしかないのです!
と意気込むほどでもなく、本当に簡単に作れてしまう。
問題は、その元となるライスクリスピーに、なかなかめぐり会え
ないことです。ケロッグで出しているはずなんだけれど、今では
麻布のナショナルマーケットでしか見かけないとのこと。
仕方なく、取り寄せました。
バターをだいたい3テーブルスプーンを鍋にかけ溶かし、そこに
マシュマロ約2カップを加え、マシュマロを溶かします。
溶けたら火からおろし、ケロッグ「ライスクロスピー」を約6カップ
を加え、全体にからまるまで、わしわしとまぜます。
バターを塗ったパットか何かに入れ、上からちょっと押し、その
まま、冷まします。
ハイ!できあがり。
所要時間は5分もかからないでしょう。
パットがない場合には、丸めてもいいみたいです。
あー、久しぶりに食べて、おいしかった~。少し甘いけど、たま
には美味しい、ライスクリスピー・トリートでした!
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