イースターが過ぎ、夏の到来を告げる雷を伴ったストームが毎週のようにあるテキサス南部です。
昨日の午前中のストームもすごかったですが、深夜のも雷で目が覚めるほど
でも今朝はすっかり晴れていて、風もほとんど止んでいてビーチの釣りを兼ねた散歩も
キーパーこそ１匹でしたが（主人が釣りました。）たくさん釣れてゲーム感覚ですごく楽しかったです。
その後はうちに戻り、ゆっくりと朝食の準備。。。
お湯が湧く間とかに裏庭に出て、ガーデンの成長をチェックするのです。
去年コミュニティガーデンを借りてしていた時に覚えた下地の作り方を思い出しながら
この菜園にはキュウリ、ケール、バジル、そしてハチドリのためのカーディナルクライマーを
バジルも先日の夕食にたっぷり摘んで、”サンドライトマトとバジルのパスタ”（ガーリックコンフィ入りオイルで）
ケールもほぼ毎日モリモリと食べています。（もちろん足りない分はマーケットで買ってますよ。）
キュウリは手前の苗が、先ごろのコールドフロントが来た時にだめになってしまっていたのですが
根元の方だけを残し、萎れてしまった葉っぱを思い切って全部切り落としたところ
なんとか持ち直し、大きい苗に追いつこうと頑張っていて可愛いものです。
トマトやピーマンなどは大きめのテラコッタポットですくすくと育ってくれていて
よほど大きく天候が変わらない限りどれもうまくいきそうでホッと一安心です。
２月になって暖かい日が増え、これで種まきをしたりしても大丈夫と始めたのが間違いでした。
ジェットコースターのように変化が激しい南部、早まってしまうと一気に全滅してしまう
それをしっかりと学んだので、来年からは時期をきちんと見計らってから始めないとですね。。。
来週ぐらいには初収穫も期待できそうなキュウリで”キュウリのQちゃん”（ご飯のお供に大のお気に入り）
いい生姜も手に入ったことなので、早くこれを作りたくてウズウズしているところです。
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