桃のミルフィーユ★できたてです♪

2013-07-11 17:51:05 | 生菓子
こんばんは!
いよいよ夏本番!
今日も本当に暑い一日でしたね

先日のお休みに、妻と二人、黒崎の街を歩いていると、
『ドンっ!ドドンっ!!ドドンっ!!ドンっ♪』
『カンカンカンカンカンカンカンカン♪』
体に響く太鼓の音!
そして、甲高い鐘の音!
太鼓をたたくのは、小学生くらいの男の子
『ドンっ!ドドンっ!!』
軽快なバチさばき!
山笠っ子のいい男になりそうです

そんな今日は、期間限定の『パリッ!ジュワっ♪』
『桃のミルフィーユ』を紹介します

『桃のミルフィーユのご注文が入ります
『はい!かしこまりました

香ばしく焼き上げたパイ生地を、さらに黄金色にキャラメリーゼした
サクサクのパイタルトに、
バニラビーンズをたっぷりと使用して炊き上げた当店自慢のカスタードクリームを
たっぷりと詰めて、
果汁あふれる桃をドンっと入れます

さらに、甘さひかえめの純生クリームと、カスタードクリームと桃とパイ生地を重ねて重ねて…

『お待たせいたしました

一口食べると、
『パリッ』とパイ生地と『ジューシー』な桃の果肉が絶妙な味わい!
出来たてでしか味わえない、この瞬間の美味しさです

お客様のご注文を頂いてから仕上げる『桃のミルフィーユ
プティアミのこだわりがいっぱいつまったボリューミーな逸品を、
ぜひご賞味くださいませ
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