直径２４ｃｍ！とっても大きなデコレーションケーキ♪

こんばんわ！
毎朝木の下にある石のテーブルを拭くところからプティアミの仕事が始まります
『あ痛っ！』
コツン…。ちょうどつむじに何かが落ちてきました
じーっ。…どんぐり上を見上げると、ドングリがいっぱい秋の装いですね

今週末には、ものすごい寒気がやってきそうです。
みなさん体調を崩さないよう、お気をつけください
寒気と一緒に、波も来そうです

今日は、当店で一番大きい丸いケーキ、２４センチのフルーツデコレーションを紹介します
写真のとおり、おっきいです。
持ち上げてケーキの台に移し変える時、『プルプルっ』緊張します
フルーツを飾る時、飾っても飾ってもなかなか白いところが埋まりません
格闘すること数十分、『できたどー』
っとその瞬間、『パシャッ』
いつものように妻が激写しました。渾身の一枚です
これからクリスマス、お正月など、みなさまお集まりの際に、プティアミ特製の特大ケーキはいかがでしょうか

プティアミのお月さま♪

こんばんわ！

今日も秋晴れの気持ちのいいお天気でしたね
木々のこもれびでお茶を楽しむお客さまが先日から急に多くなりました
外に出るには気持ちのいい気候ですね

先ほど、流星群を見ようと空をじーっと見上げていると、最初は『あれっ。星が出てない』と話していたのですが、
目が慣れるにつれ、小さい星や大きな星、だんだん数が増えていきます
普段は気付きませんが、空にはこんなにたくさんの星があったんですね
流れ星きっと見つけます

今夜は、お月様のようなプティアミのプリンを紹介します
当店のプリンは、２層になっており、下の部分は、とろけるような口当たりのクレームブリュレ
上の部分は、当店自慢のカスタードクリーム＋低脂肪の純生クリームです
マダガスカル産のバニラビーンズをふんだんに使い、香りよく仕上げております

開店当初からおいしいプリンを求めて、このプリンにたどり着きました
シェフ本当におすすめの一品です

秋本番♪ほっくり栗のショートケーキ☆

こんばんわ！
本日、めんたいワイドをご覧になられたみなさま、どうもありがとうございます
私はまだ見ていないので、ビデオを見るのがとても楽しみです
放送後に、道に迷いながらもプティアミを見つけてくださったお客さま、本当にありがとうございます

特に、葉山通りから、住宅街へ入る場所が分かりづらいと思いますので、
ぜひ『葉山１丁目のバス停』を見つけてください
その近くで、『プティアミの電柱看板』がチョコンと道案内しております

今夜は、秋の新作『栗のショートケーキ』を紹介します
構成は、ふわふわチョコレートスポンジ＋生チョコ＋モンブランのクリーム＋あっさり生クリーム
＋主役の渋皮煮の大粒栗です

パクッと一口食べると、秋の味覚満載です
ぜひ、プティアミの秋を堪能しに、お店においでください

赤いエプロン気に入りました♪

今日はお昼から、めんたいワイドさんの取材がありました

ご協力いただいたお客さま、本当にありがとうございます

今回撮影されたのは、新作『アムール』と、秋になって人気急上昇中の『モンブラン』です

１６日の金曜日、１６時頃からＦＢＳめんたいワイドで放送予定ですので、
ぜひご覧になられてください

キャラクターデコレーション☆ナルトスペシャル！

こんばんわ！
先日の台風は風がすごかったですね
周りの木々たちの葉っぱが、一気に飛んじゃって、ちょっと寂しいです

お客さまより、ナルトを描いたキャラクターデコレーションのリクエストがあり、ポチっ
パソコンで画像を検索してみると…
あれっ大人になってる！！
以前描いたナルトは少年だったのに、今はカッコいい青年になっていました！
うーん、なんだか月日が経つのがホントに早く感じます
今年は冬がすぐに来ちゃいそうです

スポーツの秋！！ベースボールスペシャル☆

こんばんわ！
今日も秋晴れで気持ちのいい天気でしたね☆
ふと田んぼを見ると、稲にたくさんの実がなっておじぎをしていて、
なんだかほっこり和みます
下から近づいて来ている台風がとても気になります
うーーん、こっち来るなー！！

今日は、毎日一生懸命に野球に打ち込んでいる少年、そのお母さんからのリクエストにより誕生した
『レアチーズ・秋のベースボールスペシャル』を紹介します

白球は柚子マカロンに赤い縫い目を入れ表現し、バットはさくさくのパイで覆ったチョコケーキ、
真っ白なホワイトチョコレートのホームベース型のプレートにメッセージを入れました
お母さんの美味しい夕食の後に笑顔で食べてくれてるかな

スポーツの秋ですね
私もバトミントンやキャッチボールを始めて、体を思いっきり動かしたいです

妹夫婦からのおいしい贈り物♪

こんばんわ！
今日は久しぶりにまとまった雨が降りましたね
シトシトシト…
一雨ごとに、秋が深まっていくようです

小学校の頃、落ち葉で焼いたあの焼き芋は、なぜあんなにおいしかったんでしょう
ケーキをおいしくする秘密がその中に隠れてあったりして…

先日、妻の妹夫婦から、でっかい粒の立派な『アレキサンドリア・マスカット』が
プティアミに贈られてきました
妻『パクッ』
私『うまいっ』
マスカットのさわやかな酸味とおいしさがジューシーに口の中いっぱいにはじけました
これはぜひケーキにのせて、お客さまにもお届けしないとっ
ということで、本日の季節のショートケーキに、乗せちゃいました
うーん！おいしそうっ
私の持っているケーキの本で『おいしいショコラは美しい』というタイトルの本がありますが、
おいしいケーキはやっぱり見た目も美しいですよね
明日のショートケーキには、何のせよっかな

プティアミにシンケンジャー参上☆

こんにちわ！
今日はなんだか蒸し暑い天気ですね。
秋らしくカラッと晴れた日もあれば、雨がシトシト降ったりと、
なんだかあわただしいお天気ですね。
早くひつじ雲戻ってこないかなー

今日は、子供たちの味方『シンケンジャーデコレーション』を紹介します

私も小学生の頃は、ゴレンジャーをよく見ていました。
５人で力を合わせて、悪者をやっつけるいろいろな必殺技！
かっこよかったです
が、悪者１人に５人がかり…今思えばちょっと気になります
いやっ、そんなことありません。
みんなの力を１つに合わせること、とても大切ですよね
子供たちのヒーロー、続々注文受けたまわっております