３月のカレンダー♪

こんばんは！
今日はぽかぽか暖かくて、すっかり春の陽気でしたね
先日買ってきた、まだつぼみのチューリップ
春の陽気とともにグングンと成長が早まったような気がします
花開くのが、今からとても楽しみです

ここで、３月のお休みのお知らせです
今年から、毎週火曜日と第３水曜日にお休みをいただいております
が
３月は第３水曜日が『春分の日』で祝日ですので、
代わりに４日（月）をお休みさせていただきます。

今後５年間は、第３水曜日が祝日になる月はなさそうですので、
３月だけは、
ご迷惑をおかけいたしますが、
４日はご来店なさらず、２０日にはぜひご来店くださいますよう、
よろしくお願いいたします

結婚４周年★たくさんのありがとう♪

こんばんは！
すっかりブログがご無沙汰してしまいました
寒い日が続いていますね
そんな日には、私たちの朝の日課
『レモンティー』
常連のお客さまのお家でできたまん丸の国産無農薬レモン
たっぷりのはちみつに漬け込み、待つこと１週間。
じっくりとはちみつがしみ込みあめ色になった『はちみつレモン』
紅茶に浮かべると…
体が芯からあたたまります
う～ん、幸せ
そしておかげさまで、スタッフみんなで元気に『バレンタインデー』を迎えることができました
プティアミのトリュフやチョコレートケーキをプレゼントに選んでくださったみなさま、
本当にありがとうございます

トリュフはホワイトデーまでコロコロ製作予定ですので、どうぞよろしくお願いいたします

そして、今日２月１７日は私たちの『結婚記念日』
本日偶然にも、『祝★金婚式』の大きなデコレーションケーキを製作させていただきました
５０年…大先輩
私たちはというと、山あり、引越しあり、けんかあり、たくさんの笑いあり、まだまだ４周年です
そして、いつもの感謝の気持ちをこめて
妻に見つからないように、こそこそ…

できたっ



『レアチーズタルト』です
ザクッとタルトにかぶりつくと、中からは濃厚なパッションフルーツクリームと、
Kiriクリームチーズをたっぷりと使用したチーズクリームがとろけ合い、
その上には新鮮で旬のフルーツがてんこ盛り…

う～ん、おいしそう
まだ試作途中ですので、店頭に並ぶのはもう少し後になりそうです
ぜひみなさま楽しみにしていてくださいね