３月のカレンダー♪

こんにちわ！
今朝、お店へ来て見ると、芝生の上が何やらモソモソ…
ピョンッ
この陽気にカエルも出てきたようです

３月は、おひなまつりやホワイトデー、そして卒業式など、イベントの多い月ですね

３月は、１４日（月）のホワイトデーは営業させていただき、
１５日（火）、１６日（水）を連休とさせていただきます

また、２１日（月：春分の日）は営業させていただき、２２日（火）が代休となります
みなさまのご来店を楽しみにお待ちしております

湯布院へ行ってきました♪

こんにちわ！
急に春の暖かさになりましたね
桜の木をよく見ると、赤ちゃんつぼみがポツポツ
今年も満開の桜が楽しみです
先日の連休は、結婚記念日と妻の誕生日祝いをかねて、湯布院の温泉に行ってきました
お天気にも恵まれ、気持ちのいい青空
久しぶりに車の窓を開けてドライブ
観光シーズンではなかったので、そんなに込み合ってはいないだろうと思っていたのですが…
到着してびっくり
人ごみにもまれっぱなしでした
そして、聞こえてくる話し声…

どこかで聞いたような…
あっ、それは一時期はまっていた『冬のソナタ』
韓国の人にも湯布院は人気のようです

わぁ～
食べられる



湯布院の中でも、『トリックアート　ミュージアム』はちょっとおすすめです

帰ってきて妻へのお誕生日ケーキ


描いている途中、あまりにも妻とアラレちゃんが似てきて、笑いで手がブルブル
三十路のアラレちゃんがそこにいました

春の訪れ♪米粉deひな祭りクッキーできました☆

こんにちわ！
今日は朝からシトシト…
ふとお庭を見ると、芝生がいつの間にか緑に覆われ、
その周りでは小鳥たちがチュンチュン…みんなでお食事中でした
春の訪れを告げる雨ですね

そんな今日は、『明かりをつけましょ、ぼんぼりに～♪』と口ずさみながら、
お内裏様に描き描き…
隣では、『お花をあげましょ、桃の花～♪』と妻がお雛様を描き描き…
粉糖と水で作った“アイシング”でお顔を描き、着物に桃の花を咲かせています
私がティアラを描き、『はいっ！』すぐに妻がピンセットでプルプルっ。
輝きあふれるアラザンを３つ、『えいっ、えいっ、えいっ』
…職人の私が言うのもなんですが、その姿はまさに神業でした
出来上がったそのお雛様を見て、『おぉ～』

こだわりの『米粉deおひな祭りクッキー』、本日登場です

２０１１♪今年は米粉でひなまつり☆

こんばんは！
今日は、清々しい青空で気持ちのよい一日でしたね
日もだんだんと長くなり、春が少しずつ近づいてきているようです
先日、妻の実家に帰ると、床の間にとても美しいお雛様が並んでいました
とても仲良く、清楚なたたずまい…たまにはケンカもするでしょうか…
きっとしますね、仲がいいのだから
ついついお内裏様に感情移入しちゃいました

そんな今日は、朝からコネコネ
『ひなまつりクッキー』をただいま制作中です

昨年までは、マカロンで作っていましたが、
今年は少しでも多くのお子さまに楽しんでいただけるように、
“卵”と“小麦粉”は使用せずに、『米粉』を使ったサクサクのクッキーで
焼き上げています
原材料は、米粉、砂糖、アーモンドプードル、牛乳、バター、色粉です。

ハートの抜き型で抜いたクッキーをクルッと回転


そして、お雛様には“扇子”、お内裏様には“しゃく”を持たせて、

今から香ばしく焼き上げます
そして焼いた後には、うふふふふ…
どうぞ明日の仕上がりを楽しみにしていてくださいね

２月のカレンダー♪

こんにちわ！
２月になってから急に暖かくなりましたね
今日は朝から、『さ…さむ～い！』
私のお布団はどんどんはがされ、ベランダに次々と干されていきました
そして『パンパンパンパンパンっ』
イチローも顔負けのスイングたたきで追い出されるほこりたち…
久しぶりにポカポカの太陽のにおいがするお布団で眠れそうです

２月は、１４日（月）のバレンタインデーは営業させていただきます
１５日（火）が代休となりますので、よろしくお願いいたします

なお、今月は第４火曜日をお休みさせていただきますので、
２１日（月）、２２日（火）が連休となります
みなさまのご来店を楽しみにお待ちしております