10月のカレンダー♪

2012-09-29 19:57:29 | 営業日カレンダー
こんばんは!
『ブルブルッ』
今朝起きると、あまりの寒さに身震いが…
最近は台風が来るたびに気温が下がっていきますね。
夏のパジャマで寝ていると、風邪ひいちゃいそうです
もう、すっかり秋ですね

10月は、9日(火)、10日(水)、11日(木)と3連休をいただきます
ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします
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キラッキラ★輝く瞳♪ジュエルペットデコレーション★

2012-09-28 19:45:26 | キャラクターケーキ
こんばんは!
今日はお天気もよく、過ごしやすい一日でしたね
明日の天気予報を見てみると、最高気温22度
台風の影響でしょうか
肌寒い一日になりそうですね

そんな今日は、『ジュエルペット★ルビーちゃんデコレーション』を紹介させていただきます
最近よく、ジュエルペットのキャラクターケーキのご注文をいただきます

いつものように描き描き…
『芸能人は歯が命
『ジュエルペットは…目が命
と、心に思いつつ、大きな瞳を描き入れ、妻にバトンタッチ

『どれどれ?上手に塗れてるかな
こっそり、のぞき見すると…



赤…ピンク…薄ピンク…透明…の美しいグラデーション

いつの間にそんなに腕を上げたの(嫉妬)
今日も夫婦二人三脚のキャラクターデコレーションが出来上がりました
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祝★めんたいワイドで紹介されました~♪

2012-09-24 18:35:49 | お店
こんばんは!
今日は朝からドキドキっ★
そして、ソワソワっ★
なぜかと言うと…!
今日の夕方、FBS『めんたいワイド』さんの『キタ級遺産』でプティアミが紹介されたんです
取材を受けてから早3週間。
お店の入り口に貼ってある『キタ級遺産』のステッカーに気づかれたお客さまに、
放送日をお伝えすること3週間
今日ついに
放送さました

スタッフみんなで携帯の小さな画面にかじりつき、大盛り上がり
『いちじくのタルト


と『桃のミルフィーユ

もえさんに、食べさせてもらっちゃいました
『パリっ!ジュワ~
この感動!
私のぎこちないリアクションで視聴者さんに伝わったかな…
ぜひ、ご賞味くださいませ

そして、プロのカメラマンさんによって、まぶしいほどに輝くケーキたち

こうして少しずつ、みなさまにプティアミを知っていくことができて、
本当にうれしいです
ありがとうございます

明日の火曜日は定休日です
26日(水)からのみなさまのご来店を楽しみにお待ちしております
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にっこり笑顔♪梅ちゃん先生デコレーション★

2012-09-22 17:45:13 | キャラクターケーキ
こんばんは!
今日は秋分の日ですね
この日に合わせて、季節が一気に変わろうとしたかのような、今日この頃の秋っぷり
そして、すっかり日の暮れるのが早くなりましたね
まだ18時前ですが、外はすでに薄暗いです

そんな今日は、手作りのかわいい『梅ちゃんマスコット人形』をご持参いただいたお客さまから、
『梅ちゃん先生★デコレーション』のご注文をいただきました
お休みの日には妻も必ず観ている『NHKの連続テレビ小説★梅ちゃん先生』
残すところ後1週間
近くに総合病院ができるようですが、梅ちゃんの診療所は大丈夫なのでしょうか
ドキドキです
そして、今日も描き描き
笑顔の素敵な『梅ちゃん先生★デコレーション』は、
お客さまの笑顔に包まれて、元気に旅立っていきました
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秋の訪れ♪黄金色のほっこりマロンパイ★

2012-09-20 19:54:06 | 焼き菓子
こんばんは!
今日も涼しくて過ごしやすい一日でしたね
保育園では、運動会の練習でしょうか
ちびっ子たちが一斉にかけっこをしていました
そういえば最近、全力で走った記憶…ない!
いや!ある
お客さまが傘を忘れそうになっていた時、走り出した車めがけて全力疾走
股関節がびっくりしていました

そんな秋の深まり始めた今日は、秋の人気者『ほっこりマロンパイ』が焼きあがりましたので紹介します

まず、幾層にも重ねたパイ生地を、10cm四方にカット
そこへ、フランス生まれのクレームダマンド(卵、アーモンドプードル、粉糖、
バターを使ったアーモンドクリーム)をこんもりと絞り、
大粒の渋皮煮の栗をドンっ
そして、『おいしくな~れ、おいしくな~れ』と
優しく優しくパイ生地で包み込みます
南蛮釜のオーブンで焼き上げること40分!
香ばしく、ふっくらと、黄金色に焼き上がりました

一口食べると、ほっこりマロン
幸せな秋を感じる一品です
ぜひご賞味あれ
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アメリカンヒーロー★スパイダーマンがやってきた♪

2012-09-19 19:34:21 | キャラクターケーキ
こんばんは!
今朝は『プルプルっ
肌寒いくらいのお天気でしたね
そして、お店の前のイチョウから、銀杏がコロコロ…
大きな台風も過ぎ去り、一層秋が深まりましたね

そんな今日は、アメリカンコミックで有名な、『スパイダーマン★デコレーション』を紹介します
ちょうど先日観た『スパイダーマン
ビルをよじ登ったり、街を蜘蛛の糸で駆け抜けたりと、
空中を飛び回っている姿を思い出しました
垂直にせり立った壁に、『ペタッ
吸い付くその手…
『表現したい

そしていつものように描き描き…
ピアニストの手は、ほっそりと長く、
柔道家の手は、がっちりと力強く、
パティシエの手は…ふと見ると、オーブンのやけどの痕が…
そして、スパイダーマンの手は、
小さな凹凸が、まさに壁に吸い付きそう

下書きができたところで、妻にバトンタッチ
塗り塗り…
思ったよりも塗るところがたくさん
私『もうすぐお客さん来ちゃうよ!』
スピードアップする妻
できたて『スパイダーマン★デコレーション』できました
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八幡の心★キャラメル・フィグが仲間入りしました♪

2012-09-15 19:49:25 | 焼き菓子
こんばんは!
『ザァーーーー
今日も突然の雨、そして、近づいてきているとっても大きな台風
3連休ですが、みなさんどうぞ変わりやすいお天気にはお気をつけくださいね
そんな中、プティアミは今日も元気に営業中です

今日は、ハート型の焼き菓子『八幡の心』シリーズに、新しいお味が増えたので、
紹介させていただきます
プチプチとした食感が魅力の『セミドライ・いちじく』をふんだんに使用したこだわりの逸品
香ばしくローストしたくるみと、ほろ苦いキャラメルがさらに奥深いお味を引き立てます

強力粉を使用することによって、
『ほろっ、ほろっ
とした柔らかな食感
『プチッ、プチッ
『カリッ、カリッ
いちじくとくるみがおいしい味のリズムを奏でます

『ゆず』『クランベリー』『抹茶』『ショコラ・ブラウニー』
『キャラメル・ミルクティー』『まるごとマロン』に続いて、
7つ目のお味『キャラメル・フィグ』の登場です
ぜひ一度ご賞味くださいませ
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幸せほっくほく★スイートポテトできました♪

2012-09-07 20:21:38 | 生菓子
今日の朝、
『シャッ、シャッ、シャッ、シャッ
何やら聞いたこともない、まるで、包丁を研ぐような音が…
身の危険を感じて、ガバッ
と起き上がると、
妻が、先日届いたばかりの『レッグマジック』にまたがり、
朝から内腿筋を鍛えていました
そう、深夜の通販番組で見かけるT字型の運動器具です
そして、今や背もたれと化した『バランスボール
…私も冬の波に向けて、体幹を鍛えようかな…。
スポーツの秋がやってきましたね

そんな今日は、こちらは食欲の秋
ほっこり甘くて思わず笑みがこぼれる『ほくほくスイートポテト』を紹介します

八百屋さんからの太鼓判をいただいた、大きくて立派なさつまいも
まずは、低温のオーブンでじっくりと焼き上げ、
さつまいもの甘みを最大限に引き出します
店内に焼き芋の香りが広がり始めると、おいしく焼けたサイン
焼きあがったさつまいもを試食し、満面の笑みを浮かべる女性スタッフ
甘さはピカイチのようです

温かいうちにサツマイモの皮をむき、ホクホク感が残るように少し荒めにほぐします。
そして、純生クリームと新鮮な味宝卵でクリーミーさとコクをプラス
最後に純生クリームを『たぷんっ』と飾り、シナモンパウダーをフリフリっ

少しずつ秋が近づきつつあるこの季節、
かわいらしい秋の一品がショーケースに仲間入りしました
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プティアミに大きな秋がやってきました♪

2012-09-06 20:09:11 | お店
こんばんは!
今日も残暑の厳しい一日でしたね
今、プティアミのショーケースの上には、私の幼なじみのお花屋さんが
活けてくれた秋のお花がとてもきれいです
先日のテレビ取材の前夜、急なお願いに駆けつけてくれた幼なじみ
車の荷台を開けるや否や、ササササッ
あっという間に、
じゃーーん


う~ん。さすがプロ。
いい仕事してもらっちゃいました

そして気がつくと、お隣りの萩原小学校の子どもたちが、今日もサワサワ


キタ級遺産、ついついさわりたくなる魅力的なステッカー
人気者です
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めんたいワイドさんの『キタ級遺産』で紹介されます★

2012-09-03 17:52:35 | お店
こんにちは
本日はなんと
FBSめんたいワイドさんの『キタ級遺産』の取材を受けました

杉山39さんと、岡野もえさんと明るいスタッフさん達がプティアミにご来店
『いらっしゃいませ~★』
スタッフみんなで元気に挨拶!
とても楽しくて、充実した時間を過ごしました

杉山39さんは、宗像時代にも来ていただいたことがあり、
うれしいことに、プティアミのことを覚えてくださっていました
相変わらずのまぶしい笑顔!
まさにナイスガイ

岡野もえさん…
明るくてかわいい人柄が、みんなを自然と笑顔にしてくれます
ファンになっちゃいました

そして、『キタ級遺産』のステッカーを妻と一緒に
『ペタッ
う~ん。
かっこいい
取材を見ていた小学生たちが、うれしそうにステッカーをサワサワしていました
9月24日(月)の『めんたいワイド』で放送予定です
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かわいいエイリアン★リトルグリーンメン♪

2012-09-01 18:34:39 | キャラクターケーキ
こんばんは!

今朝、妻と、『今日からみんな学校だね~』と話していると、
平成生まれのスタッフが一言…
『今年は2日までお休みですよ
『えっ
土曜日は午前中だけ学校に行っていた私たち
土曜日の放課後は、全校あげて『さつまいも畑』の草抜きをしていた私たち
すっかり忘れていました
先週のブログで、夏休み最後の週末!と思っていましたが…
間違っちゃいました
学生のみなさん!!
明日は、今年最後の夏休みしっかりエンジョイしてくださいね

そんな今日は、ディズニー映画『トイ・ストーリー』に登場する
『リトルグリーンメン★デコレーション』を紹介します
チョコマカとした動きと声がかわいいと、妻も大好きなこのキャラクター
ついにご注文をいただきました
いつものように、チョコペン片手に描き描き…
う~ん。
見れば見るほどに惹きこまれるような不思議な感覚…
なんだか、愛着がわいてきました
塗り塗り…
全てを悟ったようなこの笑顔
かっこいいです
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