プリンとチーズの共演☆苺のプディングタルトできました♪

こんにちわ！
今日は青空がきれいな冬晴れになりましたね
しかし…風が冷たくて、春がとても待ち遠しいです
英彦山では、年が明けてからもずっと雪が残り、まだ地面を見てないそうです

先日、実家のある小竹町に帰る途中、
急に助手席の妻が『スヌーピーが空を飛んでる』と叫び、
小雪舞い散る中、窓を全開に開け放ちました
『寒いっ！』と空を見上げると、ホントに大きなスヌーピーが迫ってきていました
冬の空を優雅にフワフワと漂う飛行船
その時、二人の心の奥の冒険心に火が
『追うぞ！』
とにかく近くでどのくらい大きいか見てみたい
小竹町を抜けて、飯塚へ
追うにつれてどんどん大きくなる飛行船…
ところが！！
急に見失ってしまいました
飯塚オートレースのあたりをグルグル捜索するも見つからず…
タクシーの運転手さんの話では、鯰田工業団地に停泊しているそうです

そんな今日は、新作『苺のプディングタルト』を紹介します

構成は、さっくりザクザクのパイ生地＋はちみつたっぷりのふわふわスポンジ
＋低脂肪の純生クリーム＋濃厚でとろけるようなクリームチーズのプディング
＋甘酸っぱい野いちご＋今が旬の苺です

プリンのようでプリンではなく、チーズケーキのようでチーズケーキではない、
不思議なケーキ
両方のいいトコ取りのお味と食感をぜひ一度ご賞味ください

輝く瞳☆プリキュアデコレーション♪

こんにちわ！
ご無沙汰しておりました
寒い日が続いていますが、みなさま風邪などひかれていないでしょうか？
私たちは、元気いっぱいバレンタインに向けて、ただいまたくさんのチョコレートに
囲まれています

英彦山からこの宗像に移転して早３年…
これまでにいろいろなキャラクターのデコレーションをご注文いただき、
ありがとうございます
ご注文いただくにつれて、私の『お絵かきスキル』はメキメキと上達し、
今日ついに！
描けちゃいました
女の子に大人気のキャラクター『プリキュア☆デコレーション』です
集中すること数十分…大きな瞳がキラキラ輝くプリキュアができました

お客さまにお渡しする際の、お子さまの満面の笑み
心の中でガッツポーズしちゃいました

大変ご迷惑をおかけします。大雪のため本日は臨時休業いたします。

こんにちは！
本日1月１０日は、昨日の夜からの雪で丘の上に上がる坂道が通行不能になり、臨時休業させていただきます。
大変ご迷惑をおかけします。
これからも雪が降り続きそうなので、皆さまも外出のさいには十分にお気をつけくださいませ

あけましておめでとうございます♪♪♪

こんにちわ！
大変ご無沙汰してしまいました
クリスマス、お正月とたくさんのお客さまにご来店していただき、
本当にありがとうございました
今年はうさぎ年
『ぴょん、ぴょん、ぴょーーーん！』
と、おいしいケーキを作っていきますので、どうぞよろしくお願いいたします

２０１１年のトップを飾るケーキは、『フランボワーズ☆ショコラ』です
構成は、お口に入れるとスッととろけるチョコレート生地＋こちらも口どけなめらかな
生チョコレート＋フレッシュなフランボワーズのジュレです。
仕上げに、甘さすっきりの純生クリームを『タプンっ』とスプーンですくって
デコレーションしました
濃厚なチョコレートとフランボワーズの酸味が生み出す真冬のソナタ
厳しい寒さのこの冬にぴったりの真紅の一品です
あたたかいお飲み物とともにいかがでしょうか