とろ～りマンゴー★マンゴープリンできました♪

こんばんは！
今日も暑い一日でしたね
妻チョイスの『ハイビスカス』が、１輪、１輪大輪の花をつけています
『あれっ！？今日は咲いてない…。』
インターネットで調べて見ると
『一日花』
一日花？
まさにその日咲き乱れ、その日のうちに落ちていく。
はかないけれど、たった一日の寿命で、見る人に元気をくれるハイビスカス
かっこいいです。
そして、次のつぼみがたくさん
また明日が楽しみです

今日は、新作の『たっぷり果肉のマンゴープリン』を紹介させていただきます
真夏の果実『マンゴー』が主役のとろ～りスイーツ
洋菓子の手法を取り入れた比較的新しい香港生まれのデザートです
完熟マンゴーをたっぷりと使用して、なめらかに仕立てたマンゴープリン
色鮮やかなプリンの中には、大きな果肉が隠れています
そこに、低脂肪の純生クリームをこんもりと絞り、
仕上げにゴロゴロゴロッ
どっさりマンゴー
ここで果肉においしい魔法をかけます
パッションフルーツとマンゴーのピューレ、そしてレモンをキュッとしぼり、
『おいしくなーれ』
マリネします
際立つマンゴーのおいしさ
ここに、プティアミの元気印スイーツの完成です
夏季限定　３８８円で絶賛販売中