なぽりたん日記

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パクチーベーゼ

2018-11-20 23:09:18 | 高田日記


バジルソースみたいにペーストにしていたパクチーでパスタ!

パクチーを味わいたかったので具はベーコンのみにしたものの…一度冷凍してしまっかからなのか、ミキサーで細かくし過ぎたからなのか、香りや味さ特に感じず。

ゆずも絞ったので美味しかったけど、ペーストにしてすぐに食べるべきだね。

これにてパクチー終了!
コメント
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