美味しいパン屋さんをまたまたぴちに教えてもらいました(地元帰ってきて2軒目)。
並んでいるパンがほとんど濃い茶色…いい感じ。私は日暮れまでお預けだったけれど、お店になっている古民家は広くて縁側や和室でくつろぎながら買ったパンを食べられるようになっているのでゆっくりできちゃう。入り口もオシャレでしたわ。
味はね、バゲットが美味しかった。酒粕(?)の入ったカンパーニュは、もう少し酸味があるかと思った。でも美味しかったよー。
スライスして焼くと、皮の部分がパリパリ中がもちもち。
一夜城跡にも子どもの頃以来に行ったよ。ゆっくりおしゃべりできちゃう場所でした。