中国人の評価が下がってるだけだよ

「中国料理だって世界で評価されてますよ」

【中国】なぜだ！日本料理は世界で評価されているのに、どうして中華料理は評価されないのか

「中国人の作る中華料理が評価されていないってのが正解でしょ」

「差が付いたのは、技術的なものよりも精神的なものによるところが大きいと思いますね」

「民度の差が如実に表れた結果なんでしょうね」