回転紀行～吟味スシローさん

今日は、吟味スシローさんへ　色々と期間限定メニューが登場していて、まだ全部いただいていないということもありお店に行って来ました　

「あんこう肝ぽん酢軍艦(100＋税)」フレーク状のあんこう肝にポン酢ジュレを加えてくれています　昨年までは、フレーク状でなく細かく切ったあんこう肝でしたが、リニューアルしました　ポン酢ジュレとの相性もいいものだと思います♪　そのままでも美味なものです

「真鱈白子 (100＋税)」こちらは、昨年と同様真鱈の白子にたっぷりのポン酢ジュレ、葱のトッピングです　冬のメニューも続々登場ですね♪
「寒ぶり(100＋税)」スシローさんは、冬季にははまちが鰤になります　「ぶりとろ(1貫)」ではなくとも脂もあり美味なものでした♪

「とろ〆さば柚子大根のせ(100＋税)」脂のしっかりとのった〆鯖大根おろし、柚子皮、葱のトッピングです　柚子皮が鯖との相性がいいものでした　
「蒸しほたて(100＋税)」結構肉厚な蒸し帆立です　所詮蒸し帆立なんてと思っていたら、結構肉厚ですし、旨味が凄くしっかり♪　大手回転寿司店で原価率が最も高いという、さすがはスシローさん、ちゃんとこだわってくれている♪　美味しくいただきました！

「まぐろユッケ(100＋税)」以前はかつおユッケでしたが、最近は鮪ユッケになっています　鰹より脂があるのか、クセなく甘味はしっかりとかんじます　温玉よの相性もいいものですね♪　
「新濃厚えび味噌ラーメン(280＋税)」タッチパネルを見ると「新」と書かれています　リニューアルしたようです　海老を4匹と1匹増えましたね♪　白髪葱に、青葱、オリジナルの海老醤を入れてくれています　味噌は濃すぎず、海老自身の出汁の味が凄くしっかりと感じられるものでした　海老はいい出汁がでますからね♪　スープの底には魚粉がありました　出汁に対するこだわりは本当にしっかりと感じました♪　最近の回転寿司店のラーメンのレベルも本当に凄いと思います♪


矢継ぎ早に新メニューが登場している吟味スシローさん、ついついお店に行ってしまいます♪

回転情報～活魚廻転寿司弥一さん、年末年始の営業について

活魚廻転寿司弥一さんでは、年末年始の営業についての情報が出ていました

日頃 にぎり長次郎・ＣＨＯＪＩＲＯ をご愛顧賜り、誠に有難うございます。
年末年始期間中の営業について、ご案内いたします。

【営業時間変更・休業日について】

●にぎり長次郎／ＣＨＯＪＩＲＯ四条木屋町店
12/28（水）～12/30（金）　15時から17時も営業
12/31（土）・元日　15時から17時も営業、22時閉店
1/2（月）～1/5（木）　15時から17時も営業

●ＣＨＯＪＩＲＯ上本町ＹＵＦＵＲＡ店（テナントに準じ営業いたします）
12/31（土）　18時閉店
元日　休業

●ＣＨＯＪＩＲＯ二子玉川店（テナントに準じ営業いたします）
12/31（土）　21時閉店
元日　休業

【お取扱い中止メニューについて】

●にぎり長次郎／ＣＨＯＪＩＲＯ上本町ＹＵＦＵＲＡ店
12/28（水）～1/5（木）は、日替わり梅・日替わり竹・彩・冬のセレクトランチを中止いたします。

●ＣＨＯＪＩＲＯ四条木屋町店
12/28（水）～1/5（木）は、日替わり梅・日替わり竹・彩・冬のセレクトランチ・珠籠御膳を中止いたします。

●ＣＨＯＪＩＲＯ二子玉川店
12/28（水）～1/5（木）は、日替わり初音・彩・珠籠御膳を中止いたします。

なお、年末年始期間中は「お持ち帰り寿司」のご予約も大変混みあいますため、年内早めのご予約をおすすめしております。

年末年始もご家族お揃いで、長次郎・ＣＨＯＪＩＲＯ をお愉しみくださいませ。