回転紀行～海鮮回転板前にぎりさんきゅうさん

今日は、海鮮回転板前にぎりさんきゅうさんへ　大阪にも2店舗、石切店さん、杭全店さんとあるのですが、奈良に用事があった際に新庄店さんに行くのが恒例になっている私　今日も新庄店さんへ行って来ました　

「かつおたたき(100＋税)」トッピングにオニオンスライス、パプリカ、水菜等を混ぜたもの、さらにもみじおろしです　こういうトッピングにこだわってくれているのが、さんきゅうさんの凄いところです♪　これも100＋税円皿です♪

「海鮮ユッケ(100＋税)」胡麻油も存在感もしっかり甘めなユッケだれに漬け込んだいろんなネタの端材を使ってくれていた様でたっぷりと盛り付けた軍艦巻きです　これも100＋税円ながらこのボリュームですし、味付けも凄くいい具合です♪　
「生あじ(220＋税)」見た目にも鮮度が良さそうな綺麗な鯵が流れていました　大ぶりな鯵をさばいてくれていた様で身も厚かったです　丁寧に飾り包丁も入れてくれているのもさんきゅうさんのこだわりですね！　鮮度も凄く良かった様でクセもなく、かつ脂も凄くのっていた様で甘味も凄くしっかり感じました　これはなかなかないくらい美味な鯵でした♪　これは驚くほど美味なものでした♪

「浜ゆでたこ(155＋税)」火を通しすぎずやや生っぽい食感のたこです　なかなかにしっかりと旨みのある美味なたこです　さんきゅうさんでは握りで「たこ天(155＋税)」もあり、こちらも美味なものです
「あら汁(220＋税→0)」お店に行くと会計時にいただける無料券があったので、今日も無料でいただきました　お店でさばいた魚のアラが入っているのですが、今日のはサーモンのアラが入っていました　脂がしっかりとあり濃厚なサーモンでした　出汁の味もしっかりの美味な「あら汁」です　これを無料でいただくのは申し訳ないなぁ…というくらい美味なものです

「焼きさば(155＋税)」身も厚い焼き鯖で、皮のところのが凄く美味なもの　これにすだちのトッピングです　こういうのも相性がいいと思いました
「まぐろ中落ち(155＋税)」鮪の中落ちを軍艦巻きにして、胡麻と貝割れのトッピングです　シンプルに鮪の中落ちで、脂は加えていないので鮪自身の旨味がしっかり感じられます

「合鴨サラダ(100＋税)」オニオンスライス、パプリカをトッピング、その上にたっぷりのマヨネーズのトッピングです　トッピングが合鴨との相性が凄くいいと思います　個人的に、これに甘だれをかけるのもありだと思います　ビールのおつまみなお寿司としてもありだと思います

今日は、低価格なお皿(100＋税円皿、155＋税円皿、220＋税円皿)のみで、「あら汁」も無料で、これで1,063円です　これだと、大手均一店さんも100＋税円皿でないお寿司も登場している現在、支払額に大差はなく、むしろ割安にも感じられました　この価格ながら満足感が凄く感じられました♪　新庄店さんは雰囲気もよく、接客もちゃんとしてくれています♪

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