今日は、無添くら寿司さんへ 今日から、『極上かにフェア』 を実施!ということで、早速お店に行って来ました
「かに爪入り茶碗蒸し(200+税)」沈んでいたので写真には見えませんが、蟹爪に、カニカマもたっぷり、さらに三つ葉です 蟹の旨味がしっかり♪ いつもより20+税円しか差がないのに蟹爪入りというのが嬉しいものです♪

「豪華かに三種盛り(200+税)」写真、下から、「紅ずわいがに棒肉」は、身を開いていましたが結構大ぶりなネタで凄く良かったです なにもかけずにボイルした際の塩だけでも美味しくいただきました 「本ずわいがに爪下」は、紅ずわいがによりも水分も多く甘味もっや強い様にも感じました 「かにサラダ」蟹身たっぷりで胡瓜を加えマヨネーズで和えたものです この3貫でこの価格だと凄く満足感が高いですね♪
「あぶりのどくろ(200+税→100+税)」小ぶりですが、高級魚のどぐろを片身使って炙ったもので香ばしさも出してくれています のどぐろならではで脂は凄くしっかりです 塩もしっかり効いていますので、そのままでも美味しかったです 最近、こういった輸入の(無添くら寿司さんのこれはベトナム産)のどくろを使用して回転寿司のネタにするのも見られます さすがに、国産ののどぐろは回転寿司店だと難しいと思いますから、こういうのもありだと思います 100+税円でののどくろ、凄く得した気分♪

「大判牛カルビサラダ巻(200+税)」注文してみたところ、名前に相応しく、結構身も厚く凄く大きなカルビでした これは凄くボリュームがある♪ 飾り包丁も丁寧に入れてくれていました♪ 脂もしっかり、結構食感はしっかりでした 食べ応えのあるカルビです♪ これは、ビールが欲しくなるなぁ…
「あんきも(100+税)」以前は、フレーク状のあんきもをたっぷりと、軍艦巻きに盛り付けてくれていました にぎりのあんきもになっていました 見た目が…? あまりくせはないあん肝でした

「天然魚旨辛ユッケ(100+税)」天然魚を使ったユッケというよりチャンジャみたいなキムチ?と言ってもいいくらい辛味のしっかりとした天然魚を使った軍艦巻きです 少し食べてみると辛味がしっかり! 甘味のしっかりとある温玉と一緒にいただくとちょうどいいと思いました ビールのおつまみにも凄くいいと思います 美味しいのですが、唐辛子の苦手な方とお子様は気を付けましょう…
今回のフェアも、なかなかに満足のできるものでした♪ さすがの、無添くら寿司さんです 無添くら寿司さんは、天然魚として、国産の天然魚を積極的に扱うという取り組みを開始してくれています 大阪府貝塚市に「くら天然魚市場」という小売り店も併殺したお店も出店しました 全国チェーンだけに大変かと思いますが、こういったネタをもっと積極的に扱い、無添くら寿司さんにしかできないこととして差別化して行って欲しいと期待しています
「かに爪入り茶碗蒸し(200+税)」沈んでいたので写真には見えませんが、蟹爪に、カニカマもたっぷり、さらに三つ葉です 蟹の旨味がしっかり♪ いつもより20+税円しか差がないのに蟹爪入りというのが嬉しいものです♪

「豪華かに三種盛り(200+税)」写真、下から、「紅ずわいがに棒肉」は、身を開いていましたが結構大ぶりなネタで凄く良かったです なにもかけずにボイルした際の塩だけでも美味しくいただきました 「本ずわいがに爪下」は、紅ずわいがによりも水分も多く甘味もっや強い様にも感じました 「かにサラダ」蟹身たっぷりで胡瓜を加えマヨネーズで和えたものです この3貫でこの価格だと凄く満足感が高いですね♪
「あぶりのどくろ(200+税→100+税)」小ぶりですが、高級魚のどぐろを片身使って炙ったもので香ばしさも出してくれています のどぐろならではで脂は凄くしっかりです 塩もしっかり効いていますので、そのままでも美味しかったです 最近、こういった輸入の(無添くら寿司さんのこれはベトナム産)のどくろを使用して回転寿司のネタにするのも見られます さすがに、国産ののどぐろは回転寿司店だと難しいと思いますから、こういうのもありだと思います 100+税円でののどくろ、凄く得した気分♪

「大判牛カルビサラダ巻(200+税)」注文してみたところ、名前に相応しく、結構身も厚く凄く大きなカルビでした これは凄くボリュームがある♪ 飾り包丁も丁寧に入れてくれていました♪ 脂もしっかり、結構食感はしっかりでした 食べ応えのあるカルビです♪ これは、ビールが欲しくなるなぁ…
「あんきも(100+税)」以前は、フレーク状のあんきもをたっぷりと、軍艦巻きに盛り付けてくれていました にぎりのあんきもになっていました 見た目が…? あまりくせはないあん肝でした

「天然魚旨辛ユッケ(100+税)」天然魚を使ったユッケというよりチャンジャみたいなキムチ?と言ってもいいくらい辛味のしっかりとした天然魚を使った軍艦巻きです 少し食べてみると辛味がしっかり! 甘味のしっかりとある温玉と一緒にいただくとちょうどいいと思いました ビールのおつまみにも凄くいいと思います 美味しいのですが、唐辛子の苦手な方とお子様は気を付けましょう…
今回のフェアも、なかなかに満足のできるものでした♪ さすがの、無添くら寿司さんです 無添くら寿司さんは、天然魚として、国産の天然魚を積極的に扱うという取り組みを開始してくれています 大阪府貝塚市に「くら天然魚市場」という小売り店も併殺したお店も出店しました 全国チェーンだけに大変かと思いますが、こういったネタをもっと積極的に扱い、無添くら寿司さんにしかできないこととして差別化して行って欲しいと期待しています