今日は、生簀回転すし活魚寿司さんへ 大阪泉南地区に2店舗ある人気店 お寿司だけで200種類以上あり、季節のものや新しいメニュー等にも積極的なお店なのです 一言で言えば「常連客が頻繁にお店に行っても飽きないお店」です 大和川の南に住んでいる私は、時間があればついついお店に行ってしまいます
「あかいか(100+税)」メニューが多いお店だから、剣先、やりいか、そでいか、真いか、甲いか…たくさんありますから食べ比べてみました 写真は撮り忘れたのですが、見た目「紋甲いか」よりはやや透明感のある感じで、食感は柔らかく食べやすいです 甘味は「紋甲いか」よりは控えめであっさりしています
「紋甲いか(100+税)」「もっちり感抜群」と、タッチパネルに書いてありましたが、確かにその通りです 「あかいか」よりも身も厚く食感もしっかりで、甘味も強いです
「天然泳ぎ黒鯛(100+税)」和歌山産 血合いの色が凄く美しいです(写真よりも本物はもっときれいでした!) 結構食感がしっかりであっさりとした甘味でした こんな鮮魚なネタも100+税円というのも凄いですね!

「ぶり中落ちユッケ(100+税)」鰤の端材、結構血合いが多く使われていました 鰤と相性がいいとは全く思えない甘めのユッケだれですが、意外とこういうのもありです うずらの卵黄のトッピングです
「甘えびユッケ(100+税)」甘海老に甘めなユッケダレ そしてうずらの卵黄のトッピングです 甘海老というのは色んな味付けの合う食材だと思います(写真がぶれてしまいました…)

「粒々甘えび(100+税)」甘海老をとびっ子で和えたものです 甘海老の甘味にとびっ子の塩味が相性がいいものです 今日はとびっ子がいつもより(作った方の誤差の範囲で)たっぷりでした なにもかけずにいただきましたが、かえってこの方が、それぞれの旨味が感じられ美味しく感じました♪
「あんこう肝軍艦(100+税)」今度は、あんこう肝の食べ比べです あんこう肝の軍艦巻きです 比較するとやや、甘味は薄かったと思いました

「生あんこう肝(180+税)」こちらは、タッチパネルの写真と比較すると小さいかな?と思いましたが、厚くさばかれていましたので、大きさとしたらタッチパネルと同じくらいです 食べてみると、クセがなく、後から甘味がしっかりと感じられるものでした 軍艦と比較したらシューシーにも感じました
「炙り大うなぎ(180+税)」さっと炙ってくれていたようです 熱々が食べたかったので注文しました しかし、隣の席のお客さんが「おい、もう皿が(テーブルに)乗らんから注文禁止!」というくらい一度に注文してしまって、注文用レーンが、独占されてしまっていてなかなか来ない… 結局お店の方が気を聞かせて持って来てくれましたが、若干温度は下がっていた様に感じました でも、こういう注文が殺到した場合にはちゃんと直接持って来てくれる活魚寿司さんの配慮はいつも嬉しいものです♪ いつも、ありがとうございます!

「海鮮落ちこぼれ巻(100+税)」ネタの端材などを使ってくれているようで、全てのお皿が入っているネタは違うと思ってください(1切れずつでも異なっていたりします) このボリューム3切れで100+税円ですから、このボリュームはあり得ませんね♪ 大海老、鰤、烏賊、蛸等に、必ず入っている玉子、胡瓜です タッチパネルでは品切れであることが多く、注文できたり、偶然流れてきたら運が良かったと思ってください 活魚寿司さんで最もお得なのかもしれません 他の関西のお店でもこんなのあるかなぁ? スーパーで似たような海鮮巻の価格を考えると…おそらく半額以下♪
泉南地区に2店舗のみで、それ以降なかなか出店しないのですが、大手均一店に負けないだけの集客力のあるお店なのでもっと出店して欲しいと期待しているのですが、なかなか新規出店はありません…
「あかいか(100+税)」メニューが多いお店だから、剣先、やりいか、そでいか、真いか、甲いか…たくさんありますから食べ比べてみました 写真は撮り忘れたのですが、見た目「紋甲いか」よりはやや透明感のある感じで、食感は柔らかく食べやすいです 甘味は「紋甲いか」よりは控えめであっさりしています
「紋甲いか(100+税)」「もっちり感抜群」と、タッチパネルに書いてありましたが、確かにその通りです 「あかいか」よりも身も厚く食感もしっかりで、甘味も強いです
「天然泳ぎ黒鯛(100+税)」和歌山産 血合いの色が凄く美しいです(写真よりも本物はもっときれいでした!) 結構食感がしっかりであっさりとした甘味でした こんな鮮魚なネタも100+税円というのも凄いですね!

「ぶり中落ちユッケ(100+税)」鰤の端材、結構血合いが多く使われていました 鰤と相性がいいとは全く思えない甘めのユッケだれですが、意外とこういうのもありです うずらの卵黄のトッピングです
「甘えびユッケ(100+税)」甘海老に甘めなユッケダレ そしてうずらの卵黄のトッピングです 甘海老というのは色んな味付けの合う食材だと思います(写真がぶれてしまいました…)

「粒々甘えび(100+税)」甘海老をとびっ子で和えたものです 甘海老の甘味にとびっ子の塩味が相性がいいものです 今日はとびっ子がいつもより(作った方の誤差の範囲で)たっぷりでした なにもかけずにいただきましたが、かえってこの方が、それぞれの旨味が感じられ美味しく感じました♪
「あんこう肝軍艦(100+税)」今度は、あんこう肝の食べ比べです あんこう肝の軍艦巻きです 比較するとやや、甘味は薄かったと思いました

「生あんこう肝(180+税)」こちらは、タッチパネルの写真と比較すると小さいかな?と思いましたが、厚くさばかれていましたので、大きさとしたらタッチパネルと同じくらいです 食べてみると、クセがなく、後から甘味がしっかりと感じられるものでした 軍艦と比較したらシューシーにも感じました
「炙り大うなぎ(180+税)」さっと炙ってくれていたようです 熱々が食べたかったので注文しました しかし、隣の席のお客さんが「おい、もう皿が(テーブルに)乗らんから注文禁止!」というくらい一度に注文してしまって、注文用レーンが、独占されてしまっていてなかなか来ない… 結局お店の方が気を聞かせて持って来てくれましたが、若干温度は下がっていた様に感じました でも、こういう注文が殺到した場合にはちゃんと直接持って来てくれる活魚寿司さんの配慮はいつも嬉しいものです♪ いつも、ありがとうございます!

「海鮮落ちこぼれ巻(100+税)」ネタの端材などを使ってくれているようで、全てのお皿が入っているネタは違うと思ってください(1切れずつでも異なっていたりします) このボリューム3切れで100+税円ですから、このボリュームはあり得ませんね♪ 大海老、鰤、烏賊、蛸等に、必ず入っている玉子、胡瓜です タッチパネルでは品切れであることが多く、注文できたり、偶然流れてきたら運が良かったと思ってください 活魚寿司さんで最もお得なのかもしれません 他の関西のお店でもこんなのあるかなぁ? スーパーで似たような海鮮巻の価格を考えると…おそらく半額以下♪
泉南地区に2店舗のみで、それ以降なかなか出店しないのですが、大手均一店に負けないだけの集客力のあるお店なのでもっと出店して欲しいと期待しているのですが、なかなか新規出店はありません…