回転紀行～無添蔵さん

今日は、無添蔵さんへ　無添くら寿司さんの高級店です　「贅沢かにフェア」を実施中という事で、今日は泉北店へ　一階が、無添くら寿司さん　二回が無添蔵さんというお店です　一階は凄く賑やか、子供さんが多くいつもの無添くら寿司さん　二階へ上がると子供さんが少ないこともあり、静かで落ち着いた雰囲気になります　内装も高級感があります　レジの方が凄く雰囲気がよく席に案内してくれました♪（記憶が曖昧なのですが、前回案内してくれた方と同じ方だったかも？）

「焼きがに（210）」レモンが添えられています　ボイルしたずわいがにをさっと軽く炙ったものです　さりげない香ばしさがあります
「かに押し寿司（210）」かにの押し寿司を三切れです　真ん中の一貫に大葉、イクラのトッピングです　酢飯にもこだわっていて大葉、胡麻、甘く味付た椎茸を入れていました　このあたりもくら寿司さんらしいこだわりが感じられます♪
「ずわいがに天ぷらロール（210）」ずわいがにの天ぷら、えびマヨ、アボカドを逆巻きにしたものです　しかし、うっかり別のメニューと勘違いしたのか？　天かすをトッピングしていました　繊細な味の蟹にこれは合わないですね　ま、こういうトッピングのミスというのも時にはあります　くら寿司さんのお店では珍しいミスでしたね！
「すじこにぎり（一貫）（210）」大きな筋子を乗せたにぎりです　筋子だと凄く人工的な濃い味になっていることもよくありますが、あっさり自然な、やや甘めな味付けが、無添くら寿司さんらしいよさが凄く出ていました
「極上とろさば棒寿司（210）」こちらも「かに押し寿司」と同じ酢飯で、酢飯も凄く美味なもの　鯖との相性もよかったと思います♪
「さつまいものあったかプリン（231）」これは、無添蔵さんのオリジナルメニューですね♪　あったかプリンって？　どんなんやねん？　凄く気になったので注文しました　注文するとすぐに流れてきました　茶碗蒸しと同じくらい熱々で驚きました　食べてみると、まるで熱々の焼き芋を食べているのかと錯覚するほど、甘味もしっかり、おそらくさつまいもを大量に使っている（材料のほとんどがさつまいも）と思われます　興味のある方は是非に一度！　期間限定のようでしたのでお早めに！

無添くら寿司さんは、四大添加物を使わないということもあり、自然な味付けのこだわりは均一店では他にないくらいと言ってもいいと思います　びっくらポン等のアミューズメント性もありますから家族連れに人気なのですが、大人も満足ができる味へのこだわりもあると思います　無添蔵さんでは、105円均一店では出せないようなお寿司も出してくれています　大人向けのくら寿司さんという意味で、大人だけでくら寿司さんに行こうという時には是非にこちらに行って欲しいと思います　サイドメニューも凄く充実しています♪