回転紀行～回転寿司かいおうさん

今日は、回転寿司かいおうさんへ　昨年11月末にオープンした奈良桜井店に行ってきました　前回行った際の第一印象は凄くフロアの方の元気がいいこと　今日も皆さん元気よく明るい雰囲気を作ってくれていました

「かにマヨ（105）」軍艦巻きでかに身をのせ、マヨネーズを少しトッピングしたものです　シンプルに蟹の旨味が感じられるものです　105円皿としては珍しいですね♪
「まぐろフライ握り（105）」POPにレーン限定と書かれていました　注文するi-padには載っていません　鮪をフライにして、チキンカツみたいな食感と味（あ！シーチキンの語源はこういうことでしたね！）でした　オニオンスライスとサウザンドレッシングのトッピングでした　まさにビールに合うお寿司ですね！
「かわはぎ（157）」タッチパネルにあったのですが、品切れだったようで、フロアの方が凄く丁寧に謝罪に来られました　凄く厳しく教育されているのか？本人の素養なのか？　品切れというマイナスなことも、こういう対応をしていただけたらむしろいい印象を受けてしまいます
「富山のふくらぎ（105）」富山産とありました　（関西で言うところの）天然のツバスですね♪　結構大きめにさばかれていました　今が旬の鰤もいいものですが、あっさりとしたツバスも美味なものです♪
「海鮮塩だれ（105）」端材を細かく刻み、胡麻油の効いた塩だれに漬け込んだものを軍艦巻きにしたものです　意外とこういうのも相性がいいものかと思いました
「富山ブラックラーメン（283）」各社ラーメンを強化していますが、富山が本社のかいおうさん　せっかくですから「富山ブラックラーメン」をいただきました　大阪ではあまり見ることがありません　珍しいですね！　濃い黒色ですが、むしろややあっさりした醤油ラーメンです　焼豚、ほうれん草、胡麻が入っていました　それぞれどれも美味しかったです　ちゃんとこだわってくれていました　このほうれん草がスープと凄く相性がいいように思いました　大阪ではあまりいただく事のない富山ブラック、興味のある方は是非に！
「たこ唐揚げ軍艦（105）」ラーメンで、おなかがいっぱいになってお店に出ようとしたタイミングで、メニューにはないのが流れてきました♪　結構しっかりと味付けされた蛸の唐揚げを軍艦巻きにしたものです　トッピングにはマヨネーズです　これもビールに合いますね♪

オープンして約２ヶ月、お店のいい雰囲気は変わらず、フロアのスタッフさんは頑張られている印象です♪　富山直送のネタは、大手均一店さんにもできないもので、これからも維持して欲しいと思います　大手均一店の様に期間限定のフェア的なメニューの展開をもっと積極的に実施して欲しいと期待しています