回転紀行～大起水産回転寿司さん

今日は、大起水産回転寿司さんへ　昨日は元祖元禄寿司さんの本店に行った（参拝？）ので、今日は、大起水産回転寿司さんの堺店さんへ　確か、以前は会社サイト上にも「堺本店」という表記があったような？という事で本店巡り第２弾です（つまりはいつものように意味不明な理由を付けては回転寿司店に行く私なのでした・・・）

「オーロラサーモン（158）」大起水産さんイチオシ？の、オーロラサーモン（＝アトランティックサーモンのブランド）　これは脂が凄く多いのにクセがなく美味しくいただけるもの　好評なようです　たまにスーパー等でも販売されていますね　100ｇ280円くらいです　大起水産さんの小売店でも販売されています　お好きな方はご自宅でも！
「ふぐたたき（210）」結構強火で炙ったようで香ばしさの強いふぐ（さばふぐ？）です　ポン酢であっさりいいただきました
「まぐろ（105）」105円ながら、なかなかちゃんと美味な鮪ですね　しかも大きめにさばかれています♪
「紅いか（105）」凄く濃厚な甘味、柔らかな（ねっとり？）食感　真いか、剣先とは又随分異なる旨味のあるものです
「ます王子（268）」大起水産回転寿司さんといえば「山盛いくら（368）」は名物というか、お店の看板メニューと言ってもいいと思います（TVCMでも写っていたような？（TV大阪で17時のニュースのスポンサーです））　粒は小さいですが、価格を抑えて出してくれているのがこの「ます王子」（「ます玉子」かと思いきや、「王子」でした）　山盛りで凄く食べ応えがあります　粒の大きさにこだわらない方はこちらでもよいのでは？
「いさき（210）」そういえば、梅雨時のいさきって脂がのっていて美味なもの　注文しました！期待通り脂の乗ったいさきで美味なもの　いさきは年中食べて美味なものですが、やはりこの時期は特に美味なものですね

水産物の卸・小売もされている回転寿司店として人気のお店です　時として、こんなのもあるのか！なもの（例えば夏だと「しいら」など）が登場したりします　最近、他社さんも結構珍しいものを調達して出しています　そんな中、大起水産回転寿司さんであればもっとできるはず！と、やはり、卸・小売もされているお店だけに、期待も高くなります　私も含め、大起水産回転寿司さんの常連さんは新商品への期待をしています　お店の横にある凄く充実した品揃えの小売店も見ていると、見慣れないものも多く・・・　これも回転寿司店であればなぁ・・・　期間限定いいから出してくれないかなぁ・・・　そう思っている常連さんもおおのではないかと、期待を込めて書かせていただきました