回転紀行～廻る祭り寿しさん

今日は、廻る寿し祭りさんへ　徳島が本社の105円均一店　関西では兵庫県に積極的に出店されています　大阪では和泉市に１店舗出店しています　携帯で席順の予約ができるイーパークを採用しています　不定期にお得なメールが送られてきて、携帯に送られた番号をお店の席順予約の入力端末に入力すれば10％割引という事で早速♪

「鯖棒寿司（105→10％OFF）」凄く酢飯が多くしっかり押されたものです　酢飯に刻んだ大葉、胡麻を混ぜています　この工夫がなかなかいいと思います
「穴子バッテラ（105→10％OFF）」穴子のバッテラ　甘めに味付された椎茸も酢飯に入れています　こういったちょっとしたところをきっちりすることで随分味も、印象も違ってきます
「銀あじ（105→10％OFF）」なかなかに脂のある甘味もしっかりとしたものです♪
「ピリからエンガワ韓国風（105→10％OFF）」韓国風？な、甘味も強く、唐辛子の辛味もある味付の細かく刻んだエンガワの軍艦巻きです
「まぐろユッケ（105→10％OFF）」凄く辛味の強いユッケのタレであじつけしたもの　辛いのが苦手な方、（105円均一店ながら）お子様向けではないかな？と思います　ただ、「ピリからえんがわ」と共に、ビールのおつまみという意味ではすごくよさそうですね
「鯛皮ポンズ（105→10％OFF）」細かく刻んだ鯛皮を軍艦巻きにしたもの　こういった均一店らしくないメニューがあるというのもいいですね

和泉店さん　早くからタッチパネルも設置するなどして結構集客できています　ちょうど道路（と泉北高速鉄道）を挟んだ向かいに吟味スシローさんもあるのですが、ちゃんと対抗できているようです！