つけ麺 大臣/厳選大臣油そば中盛@渋谷

ブラー(　ﾟωﾟ)


厳選大臣油そば¥850に凸

システマチックじゃない油そばを
ぶち込みたかった訳です


混ぜ前


からのまぜまぜ
温玉がいい仕事してます


黄身がねっとり固まってるので
散り過ぎず、麺に適度なアクセントとして
しっかり存在しています

後半は店員サンから渡された
ラー油とお酢で味変して完食


チャーシューがパサ感あるものでしたが
玉子やタレのこってり感との対比も良く、
普遍的な味ながら美味しく食べられました

ゴチソウサマー(ΦωΦ)